Rostbeef s bramborovo-celerovo-mrkvovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnec osolíme, opepříme a opečeme zprudka po všech stranách, dáme péct do trouby 160°C teplé a na 40minut. Brambory osolíme a dáme vařit společně s kořenovou…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tuňákovo-avokádová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ rajčete odstraníme prostřední tekutou část se semínky a dužninu nakrájíme na drobné kostičky. Avokádo přepůlíme a lžičkou z něho vydlabeme dužninu. Společně se slitým…
Salát s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát natrháme, přidáme rukolu, olivy, mrkev, zakápneme zálivkou posypeme semínkem a poklademe lososem. Podáváme s toustem nebo jen tak
Játra na rychlo
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si na jemno cibuli a osmahneme do zlatova na oleji. Přidáme játra a ledvinky očištěné a nakrájené na malé kousky a necháme osmahnout a poté zalijeme vřící…
Pečená husokachna na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenHusokachna je kříženec mezi domácí kachnou a husou. Tento hybridní druh má vlastnosti obou, což se projevuje v jeho mase, které je chutné a má menší množství tuku než…
Kotlety pečené v alobalu se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme na plátky. V míse osolíme, opepříme a dobře promícháme. Kotlety z obou stran naklepeme, kraje nařízneme, aby se při…
Gobova juha - slovinská houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenGobova juha je vydatná a voňavá polévka, která patří k pokladům slovinské kuchyně. Připravuje se z čerstvých nebo sušených hub, často se zjemňuje smetanou a podává s…
Rychlý štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce s cukrem do pěny, pak přidáme změklý tuk, také vyšleháme, postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí a mléko, vymícháme těsto a na…
Smažené závitky - Nem rán
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety nadrobno nakrájíme a smícháme s mletým masem. Mrkev a kedluben nastrouháme, cibuli a pórek pokrájíme najemno a vše smícháme s masovou směsí. Houby a skleněné…
Hustá polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní bezmasá polévka z červené čočky potěší všechny milovníky výrazných chutí. Zázvor jí dodá příjemný říz, proto s ním nešetřete. Vůně římského kmínu vás…
Sýrové placičky s pórkem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží zeleninové placičky si oblíbíte hned na první ochutnání. Brokolice s pórkem se krátce spaří, smíchají se se sýrem a těsto se na pánvi promění v křupavé kousky.…
Sekaný biftek
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme, dvakrát umeleme, ochutíme whisky, worcestrem, solí, pepřem a nasekaným rozmarýnem, přikápneme trochu oleje a vymícháme do kompaktní hmoty. Vytvoříme 6…
Kynuté knedlíky od sestřičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké nádoby vsypeme mouku a promicháme se solí, poté přidáme droždí a opět promícháme. Přiléváme vodu dle potřeby tak, abychom vypracovaly tuhé těsto. Těsto…
Čertovy houby
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou smetanovou houbovou omáčku známe všichni. Čertovy houby jsou oproti ní správně pikantní a kořeněné. Je to díky kombinaci chilli pasty, sojové omáčky, hořčice a…
Čínské maso dvou barev
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájet na tenké nudličky a smíchat spolu se sójovými omáčkami, cukrem, soli a pepřem, kari, octem a škrobem a dát smažit do rozpáleného oleje.Když se maso zatáhne…
Indická zelená čočka
Recept ještě nebyl hodnocenTmavozelená čočka si během vaření zachová tvar a uvaříme ji velmi snadno a rychle. Stačí jí smíchat s osmaženou cibulí a směsí indického koření, které jídlu dodá…
Cuketovo-bramborová rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce vhodného do trouby nebo pekáčku s poklopem nakrájíme na kousky brambory, osolíme, přidáme kmín, 3 lžíce vody, zakápneme olejem, přikryjeme a dáme péct. Po 15…
Kuřecí "pizza"
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na malinké kousky a v misce smícháme s vejcem, solí a pepřem. Dno dortové (nebo libovolné) formy vyložíme pečícím papírem a vsypeme na něj směs.…
Štrúdl, závin z vína nebo mléka
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáté mouky na vále nastrouháme přes velkou slzu studený tuk. Prsty prohodíme (zlehka obalíme tuk v mouce). Do směsi vyklepneme studená vejce a velkým nožem je…
Šneky z "domácího listového" těsta
Recept ještě nebyl hodnocenŠneky z domácího listového těsta jsou pečivem, které kombinuje křupavé a jemné vrstvy těsta s bohatou náplní podle vaší chuti. Ať už zvolíte sladkou variantu s ořechy,…
Šneky z "domácího listového" těsta
Recept ještě nebyl hodnocenŠneky z domácího listového těsta jsou pečivem, které kombinuje křupavé a jemné vrstvy těsta s bohatou náplní podle vaší chuti. Ať už zvolíte sladkou variantu s ořechy,…
Zapečené noky se špenátem a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku si připravíme světlou cibulovou jíšku. Přidáme rozmražený špenát (nebo čerstvý, ale ten u nás neseženu:-)), dobře rozmícháme, trochu podlijeme vodou a dusíme…
Čínská smažená rýže na curry - videoškola
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si všechny ingredience.Do horkého woku nalijte olej, přidejte česnek a zasmažte jej.Osmažte vejce.Přisypte cibulku a orestujte jí.Přidejte rýži a zeleninu. Vše…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
