Pizza leBaron
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme dle návodu napsaném na sáčku. Na tenký plech dáme pečící papír a toto těsto na něj rovnoměrně rozetřeme. Tence potřeme kečupem. Rozdrobíme na něj Nivu.…
Sýr Niva - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sýrové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejte troubu na 200°C. Brambory nakrájíme na menší kousky. Tvarůžky, Hermelín na kostičky a Nivu rozdrobíme. Dáme sýry do mísy a přidáme cibuli, koření a…
Plněné žampiony ve šťavnatém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenVe 2 dl vody necháme rozvařit 2 kostky zeleninového bujonu. Žampiony sloupneme a vyřízneme nožky. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a ty ještě překrojíme na polovinu,…
Žampiony s tvarůžkem v bramborovo-zeleninovém ďolíčku
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vařící vody si dáme vařit oloupané, na čtvrtky nakrájené brambory. V kastrolu na rozehřátém oleji zpěníme cibulku, přidáme plátky česneku a cca 3 minuty…
Medajlonky z vepřové panenky se žampiony a smetanovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na 1,5 cm silné plátky, jemně naklepeme prsty. Osolíme, opepříme, potřeme olejem a necháme odpočívat.Brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a…
Řapíkatý celer plněný,v těstíčku smažený
Recept ještě nebyl hodnocenZ řapíkatého celeru si vybereme řapíky, které mají hlbubší žlábek(kvůli pozdějšímu plnění)Silnější konce odstraníme a použijeme například pod maso, nebo do polévky.…
Chléb ve vajíčku plněný Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKrajíce chleba ukrojíme co nejtenčí, počet podle počtu strávníků a podle jejich apetitu. Nivu nastrouháme na hrubém struhadle a spojíme trochou lučiny (Nivy musí být…
Pivní karbanátky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se všemi ingrediencemi, dochutíme a necháme chvíli uležet. Mezitím prošleháme vejce s pivem, moukou a solamylem v polotuhé těstíčko. Z masa uděláme menší…
Noky s chorizem a dvěma sýry
Recept ještě nebyl hodnocenNoky uvaříme podle návodu.Mezitím do zapékací misky nakrájíme nivu na malé kousky, přidáme nadrobenou brynzu a na kolečka nakrájené chorizo (nebo jinou klobásu). Noky…
Big Burger s hummusem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy připravíme hladkou mouku, cukr, sušené droždí, vejce, sůl, olivový olej, vodu a důkladně promícháme v hladké těsto, necháme odpočinout.Po nakynutí uděláme z…
Zapečený králík s bramborem, smetanou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka naporcujeme, omyjeme a očistíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky.Pekáč vymažeme…
Koláč mlsného zahradníka
Recept ještě nebyl hodnocenK vykvašenému rozkvasu přidáme všechny ostatní suroviny a vymícháme volnější těsto, které (zakryté proti osýchání) necháme v teple kvasit asi 1-2 hodiny.Těsto urovnáme…
Nivovo-kuřecí bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, mléka a lžičky cukru zaděláme kvásek a necháme asi 15 minut pracovat.Kuřecí maso nakrájíme na větší kostičky a osmažíme je na oleji spolu se sojovou omáčkou,…
Rychlá pórková polévka s krupičkou a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív očistíme a na jemná kolečka pokrájíme pórek a nahrubo nastrouháme očištěnou mrkev. Pak v polévkovém hrnci rozpustíme máslo s olejem a opražíme krupičku.Když…
Houbový tataráček na dýňové kaši se sýrovým nočkem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 °C. Dýni nakrájíme na drobné kostky (1,5cm). V misce promícháme dýni se lžící oleje, špetkou muškátového oříšku, pepře a větší špetkou soli.…
Teplý salát se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na kousky. Sýry nastrouháme na hrubo nebo nakrájíme na kousky. Je to lepší než plátky, sýr se dostane všude.Na zálivku svaříme vodu s octem a…
Zázvorové kuličky z masa a sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, osolíme ho, zalijeme smetanou, promícháme a necháme 1O minut odpočinout.Dál přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, nastrouhané sýry a ostatní…
Javornický kapr
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky, cibuli, rajčátka nakrájíme na proužky, česnek nasekáme na kousky, osolíme, okmínujeme a na oleji opečeme do měkka.Kapra podélně nakrájíme po celé délce na 4 mm…
Brynzovo-nivové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenNivu nastrouháme najemno.Ze všech surovin zpracujeme hladké těsto. Připravíme pečicí papír.Na papíru těsto vyválíme dotenka. Papír přesuneme na plech. Nakrájíme na…
Houbová pomazánka s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenJednu lžíci másla rozehřejeme a přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme do zlaté barvy a přidáme nakrájené houby, pepř, drcený kmín, tymián, prolisovaný česnek a podusíme…
Řepový salát s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou řepu oloupeme a nastrouháme. Přidáme Nivu a promícháme.Uděláme dresink smícháním jogurtu, česneku, octa, soli a pepře.Dresinkem přelijeme řepu s Nivou a necháme…
Avokádová pomazánka s jihočeskou nivou
Recept ještě nebyl hodnocenAvokáda rozpůlíme, vypeckujeme, oloupeme a utřeme na kaši.Přidáme nadrobno nasekané vajíčko natvrdo a na malé kousky nasekanou nivu, důsledně promícháme.Můžeme dosolit…
Slaný koláč s nivou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a připravíme těsto. Zabalíme do fólie a dáme na hodinu do chladu.Vejce vyklepne do mísy, přidáme smetanu, nadrobno nakrájenou šunku a…
Krémová celerovo-nivová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCeler nakrájíme, přidáme prolisovaný česnek a zalijeme vývarem. Uvaříme doměkka.Rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme nastrouhanou nivu. Necháme ji rozpustit a přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
