Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Rybí filety nakrájíme na kousky, osolíme, dáme do pekáčku, pokapeme je olejem a šťávou z limetky.V míse smícháme nakrájenou cibulku a pórek na kolečka, kapii na…
Masové kuličky mohou být pokaždé jiné, stačí si rozmyslet, čím je ochutit. Lze je péct v troubě, na grilu či smažit a taky mrazit. Masové kuličky mají jenom samá plus a…
Paradajku prekrojíme priečne na polovicu asi v pomere 2/3:1/3. Z 2/3 časti v strede vykrojíme vertikálne asi 1/2 cm široký plát. Z masla a nivy vymiešame krém, ktorý…
Ve velkém kastrolu osmažíme na másle rozkrájenou cibuli a pórek až zesklovatí, ale nezmění barvu. Přidáme na růžičky rozebranou a očištěnou brokolici a na kostičky…
Zbylou bramborovou kaši dáme do misky a rozšleháme ji se dvěma vajíčky. Přilijeme mléko a postupně přidáváme najemno nastrouhanou nivu. Zamícháme najemno nakrájený pórek…
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, posypeme grilovacím kořením, zalijeme troškou sójové omáčky a spolu s nadrobno nakrájeným pórkem a žampiony (na kostičky) orestujeme…
Zapékací misku nebo jinou formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.Veku nakrájíme na plátky a naskládáme do misky, polijeme lehce mlékem, přidáme hoblinky másla a…
Panenku podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme, abychom ji mohli naplnit. Mírně přes fólii naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem, navršíme nastrouhanou…
Brokolici uvaříme rozebranou na růžičky cca 4-5 minut ve slané vodě. Připravíme ledovou vodu a uvařenou brokolici rychle zchladíme. Po chvíli ji vytáhneme a necháme…
Nakládané sýry patří mezi oblíbené jedlé dárky, které potěší každého. Tentokrát jsme v receptu použili hned několik druhů a nezapomněli jsme ani na bylinky. Při…
Šneky z křehkého těsta, s aromatickou nivou a lehce štiplavým česnekem, jsou ideálním slaným pohoštěním na oslavy a nebo jen tak, když si chcete zpříjemnit večer u…
Drobné věnečky z odpalovaného těsta připravujeme nejčastěji na sladko plněné žloutkovým krémem. Výborné jsou ale i ve slané verzi, plněné různými druhy pomazánek.…
Malé rohlíčky připravíme z kynutého těsta, do kterého přidáme nastrouhané vařené brambory. Těsto rozválíme, naplníme Nivou nebo jiným sýrem a svineme do rohlíčků. Ty…
Malé plněné rohlíčky, připravované bez kynutí, můžete upéct jak ve sladké, tak ve slané variantě. Je jen na vás, jestli zvolíte, šunkovou, sýrovou, nebo makovou náplň.…
Špecle s brokolicí jsou chutným bezmasým jídlem, jemuž dodává šmrnc právě niva. Smetanová omáčka celý pokrm zjemní a propojí. Příprava je snadná a rychlá, takže ideální…
Tymián je vynikajícím kořením do omáček, krémových polévek, zeleninových salátů, k pečeným bramborám, do houbových směsí, do chlebového těsta i na pizzu. S bramborami a…
Milovníky aromatických sýrů potěší následující recept na skvělou pomazánku, která obsahuje rovnou 3 druhy sýra a to tvarůžky, nivu a eidam. Pomazánku mažeme na malé…
Nejprve v míse smícháme ingredience uvedené shora až po strouhanku. Měla by vzniknout nepříliš hutná hmota, která by se špatně balila, ale ani moc řídká, nedala by se…
Kuřecí maso si upravíme do úhledných větších čtverců(není nutné), osolíme a necháme stát, dokud v pekáčku na oleji neosmažíme na měsíčky nakrájenou cibulku do sklovita,…
Kuřecí prsa rozkrojíme na plátky, osolíme, opepříme. Uděláme si tekutější směs z koření a trochy oleje, touto směsí plátky potřeme a necháme chvíli odpočinout. Na…
Troubu předehřejeme na 180°C. Chlazené těsto vyndáme z lednice až těsně před použitím. Plát těsta potřeme kečupem, poklademe uzeninou, nakrájeným pórkem a strouhaným…
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek masa položíme plátek šunky nebo salámu. Na to dáme kousek nivy (komu nechutná niva, může dát jiný sýr nebo…
Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a společně s cibulí osmahneme na trošce oleje. Podlejeme trochou vody a dusíme pod poklicí doměkka. Když je maso…
Cibuli na jemno nakrájenou orestujeme na másle. Přidáme šunku nakrájenou na nudličky a chvíli orestujeme. Posolíme, opepříme.Přidáme špenát s nasekaným česnekem. Asi…
