Šunkový nebo sýrový chřest v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenChřest můžeme použít jak zelený, tak i bílý, ten ale musíme nejprve oloupat. Chřest dáme na cca 5 minut povařit do osolené vody, poté slijeme a necháme okapat a…
Sýr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát "Věnec"
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, brambory, mrkev, sýr nastrouhat na struhadle. Maso nakrájet nadrobno. Ořechy rozdrtit. Uprostřed talirže dát sklenicí a kolem něj poskládat suroviny vrstvami.…
Arašídová slaná kolečka
Recept ještě nebyl hodnocen100 g arašídů necháme trochu opražit v troubě, aby se rozvoněly, prochladlé umeleme nebo jemně usekáme v domácím sekáčku. Na struhadle s malými slzičkami ("křenovém")…
Smažené jednohubky na slano i sladko
Recept ještě nebyl hodnocenRozšlehaná vejce ochutíme podle toho, zda budeme jednohubky dělat na slano či sladko. Přidáme sůl, koření nebo bylinky, v případě sladké verze vanilkový či skořicový…
Plnené kulaté cuketky
Recept ještě nebyl hodnocenZ cuketiek odrežeme vršky a jadrá vydlabeme. 3 cuketky budeme plniť, 1 cuketku narežeme na malé kocôčky. Na oleji speníme nadrobno narezanú cibuľu a cesnak. Pridáme…
Vrstvený rohlíkový koláč naslano
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčovou nebo dortovou formu (22 cm) vyložíme pečícím papírem. Ze starších rohlíků, housek nebo veky si v chopperu rozmixujeme strouhanku. Uzeninu a papriku pokrájíme…
Zapečený pangasius s mrkví a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osolíme, opepříme, pokmínujeme, posypeme sušeným česnekem a obalíme v mouce. Osmahneme na másle.Přendáme do zapékací misky i s máslem. Nastrouháme sýr na hrubo,…
Bramborové placky a brokolice v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mozzarellu nastrouhejte na hrubém struhadle, promíchejte s vajíčkem, škvarky, arašídy a lžící strouhánky. Přidejte podle chuti sůl, česnek a bylinky. Z těsta…
Omeleta s hráškem a sýrovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme, přidáme konzervovaný hrášek a okořeníme Podravkou. Vlijeme na rozpálenou pánev s trochou oleje a smažíme po obou stranách do růžova( Mně se osvědčilo…
Řízečky po cikánsku (v alobalu)
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme pálivou paprikou a olejem. Každou porci položíme na čtverec alobalu potřený olejem, na maso dáme kolečka cibule (té dáme dost…
Salát z čerstvých fíků s ovčím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenFigy narežeme na tenké plátky a rozložíme na tanier.Obložíme plátkami šunky a posypeme kockami syra.Všetky prísady na zálievku dobre prešľaháme metličkou a polejeme…
Ostřejší listový závin s polníčkem
Recept ještě nebyl hodnocenToubu předehřejeme na 220°C. Než se dostatečně rozpálí, vyválíme listové těsto (nebo použijeme již koupený vyválený plát na pečícím papíru), pomažeme ho Cikánskou…
Slaná aktovka nejen pro paní učitelku
Recept ještě nebyl hodnocenNa plech o vnitřním rozměru cca 35 x 25 cm z obou těst vyválíme jeden obdélník. Délka: cca 35 cm. Šířka: o 18 cm širší než je dvojitá šíře plechu. Tloušťka: asi 0…
Sýrové nočky do polévky nebo jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenSýr dle chuti (Gouda, Čedar, Niva...) nastrouháme do misky nebo talíře, přidáme vejce, sůl, je-li třeba, muškátový oříšek (pokud nechceme, nedáme) a hrubou mouku.…
Sýrové nočky do polévky nebo jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenSýr dle chuti (Gouda, Čedar, Niva...) nastrouháme do misky nebo talíře, přidáme vejce, sůl, je-li třeba, muškátový oříšek (pokud nechceme, nedáme) a hrubou mouku.…
Smažená mrkev se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev uvaříme v osolené vodě do poloměkka, pak obalíme v plátku sýra a šunky a obalíme v klasickém trojobalu. Usmažíme v oleji a podáváme s bramborem a zeleninovým…
Farfalle s kapustou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu rozebereme na listy, dobře omyjeme. Listy naskládáme na sebe a vyřízneme tvrdý košťál (nebo jak se to jmenuje, ale vy určitě víte, co mám na mysli). Listy…
Kari-nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenHousky nakrájíme na drobné kostičky, vařené uzené maso a tvrdý sýr nakrájíme na malé kousky. V zahřátém mléce rozmícháme rozpuštěné máslo, vejce, sůl, špetku…
Masové kuličky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na guľky dobre premiešame a urobíme malé guľky ( priemer cca 3 cm ). Slaninu narežeme na malé kocky a vyškvaríme. Na tomto základe opražíme narezanú…
Bramborovo-sýrové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhaný sýr a brambory smícháme s vejcem a mlékem, přimícháme mouku s kypřidlem, vymícháme středně husté těstíčko, které ochutíme dle vlastní chuti a podle toho jak…
Játry plněná rajčata a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony si očistíme, nožičky nakrájíme na malé kostičky a dáme bokem. Rajčata umyjeme, odkrojíme vrch a vydlabeme (vnitřek jsem přidala do zeleninového salátu). Játra a…
Antibiotická pizza
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravené těsto na pizzu potřeme protlakem, přidáme bylinky a česnek, posypeme pokrájenými listy lichořeřišnice, šunkou, sýrem. Pečeme v předehřáté troubě podle zvyku…
Špagety s kuličkami z lilku
Recept ještě nebyl hodnocenLilky propícháme vidličkou, potřeme olejem a upečeme v troubě nebo v remosce doměkka. Pak je oloupeme a dáme do mísy. Přidáme vařenou cizrnu, vejce, ochutíme a…
Špagety s kuličkami z lilku
Recept ještě nebyl hodnocenLilky propícháme vidličkou, potřeme olejem a upečeme v troubě nebo v remosce doměkka. Pak je oloupeme a dáme do mísy. Přidáme vařenou cizrnu, vejce, ochutíme a…
Přečtěte si Zobrazit více
