Broskvový tvarohový dort s limetkou
Recept ještě nebyl hodnocenNadrtíme sušenky, promícháme s rozpuštěným máslem a rýžovým sirupem a napěchujeme do dortové formy, vyložené pečicím papírem. Dáme do lednice.Vyšleháme vychlazenou…
Sýr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Inspirace pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenInspirace pohoštění - saláty s ovocem.Všechno ovoce použijeme omyté, případně oloupané, vyfiletované apod. Zeleninu vždy pečlivě očištěnou. Sušené ovoce propláchnuté…
Roládka z kuřecího prsíčka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčko rozřízneme, aby vznikla větší placka, kterou rukou naklepeme a osolíme. Potřeme plnotučnou hořčicí, položíme 3 plátky šunky, rozkrojenou okurku, vejce,…
Kuskus s uzeným tofu a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibuli na kostičky, pak přidáme nakrájené tofu a osmahneme lehce do zlatova. Přidáme pokrájenou zeleninu a ještě chvíli opékáme.Kuskus připravíme dle…
Cuketa zapečená s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na kostky. V misce zakapeme olivovým olejem, lehce osolíme, přidáme nadrobno nasekaný česnek a posypeme bazalkou. Všechno promícháme a dáme do pekáčku.V…
Svačinový aspik
Recept ještě nebyl hodnocenmisku zlehka vytřeme olejem. rozpustíme si želatinu ve vodě podle návodu (jen na vlažno). do misky hezky klademe nakrájenou zeleninu, sýr, salám, hrášek, rolku z šunky…
Křupavá celozrnná palačinka plněná krůtím masem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme suroviny na palačinku (Jelikož záleží na „suchosti“ mouky, buď mouku přidáme, nebo přilijeme trochu vody, abychom získali lité těsto). Pánev (o průměru…
Dědkovská bašta
Recept ještě nebyl hodnocenKabanos nakrájíme na kolečka a vložíme do zapékací mísy. Potřeme hořčicí, dáme nakrájenou cibuli na tenké půlkolečka, posypeme strouhaným sýrem. Celý postup opakujeme 2x…
Pomazánka ze sýra Brie se sušenými rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenZe sýra ze všech stran ostrouháme do misky kůrku, přidáme měkký vnitřek a změklé máslo a vše dobře promačkáme a utřeme vidličkou. Pomazánku osolíme, opepříme a vmícháme…
Hráškový salát
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek smícháme s jemně nakrájenou cibulkou a vmícháme majonézu dle chuti.Přidáme pokrájenou okurku, šunku a sýr.Dobře promícháme a vychladíme.
Tvarohovo-sýrový ježek
Recept ještě nebyl hodnocenZ tvarohu, sýra, másla, sladké papriky a trošky soli si umícháme pomazánku, kterou necháme dobře vychladit, aby se s masou dobře pracovalo. Pak se pokusíme namočenýma…
Sýrová veka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a namažeme na veku, posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme v troubě.
Mleté kuličky se sýrem v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme s hrubě nastrouhanými sýry, vejcem, smetanou a kořením. Důkladně promícháme a necháme uležet, klidně i přes noc.Z listového těsta nakrájíme rádýlkem…
Narozeninová housenka
Recept ještě nebyl hodnocenToustový chléb mažeme pomazánkami, máslem, přidáváme salám..., plátkový sýr namažeme pomazánkovým máslem a vytvoříme tělíčko housenky, ostatní dle obrázku...
Chlebíčky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si zapneme na cca 200°C. Listové těsto rozložíme, potřeme celé vajíčkem rozmíchaným se lžící vody, rozkrájíme (výborně to jde rádýlkem na pizzu) na delší…
Maso plněné cuketou a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na řízky, naklepeme, okořeníme z obou stran a necháme v chladu odležet, aspoň 2 hodiny. Uzené maso si nakrájíme na malé kostičky, cuketu umyjeme a…
Nudličky na čínský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso pokrájíme na nudličky a osmažíme se šunkou. K předsmaženému masu přidáme špagety (nejlepší je pánev wok, je hluboká a smaží rychle) zakapeme sojovou omáčkou,…
Kuřecí špalíčky v listovém těstě "Mumie"
Recept ještě nebyl hodnocenŠpalíčky omyjeme, posolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem Jakmile je těsto roztopené vyvalíme tenký plát který si rozkrájíme na tenké proužky Pod kůží…
Plněné kornoutky
Recept ještě nebyl hodnocen- těsto se dá použít téměř jakékoliv slané kynuté, protože se při tvarování promazává olejem, nemělo by být příliš mastné. - kornoutky by neměly být hodně vypečené, aby…
Špenátová polévka s mrkví a sýrovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Do hrnce dáme asi 1 lžíci másla. Poté vsypeme mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle a 1 lžíci hladké mouky. Promícháme, přidáme rozmražený špenát, zalijeme…
Sýrové krekry
Recept ještě nebyl hodnocenDo teplého mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr, mouku a metličkou našleháme. Necháme vzejít kvásek.Až kvásek vykyne, přidáme ho do osolené mouky a necháme vsát do…
Těstoviny se špenátem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNajprv necháme špenát rozmraziť. Na olej hodíme na kocky pokrájanú cibuľu, osmažíme, zasypeme múkou, smažíme, pridáme posekaný cesnak a mlieko, miešame, uvaríme do…
Šunka v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenCesto vyvaľkáme na 3 mm hrubo a posypeme polovicou syra. Do stredu uložíme údené mäso v celku a posypeme ju syrom. Cesto preložíme tak, aby šunka bola úplne zabalená.…
Karbanátky se šunkou, houbami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSemeleme si maso, cibuli a česnek, přidáme vejce, šunku na kostičky, sýr nastrouhaný na větší kousky a na másle podušené houby. Osolíme, opepříme a přidáme trochu…
Přečtěte si Zobrazit více
