Plnené kulaté cuketky

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 1 hod 3 porce Zeleninová jídla 0 názorů

Suroviny

4 okrúhle cuketky
100 g hrášku
200 g uvarenej ryže
3 paradajky
100 g strúhaného syra
1 cibuľa
2-3 strúčiky cesnaku
olej
soľ
1 lyžička oregana
mleté čierne korenie
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Z cuketiek odrežeme vršky a jadrá vydlabeme. 3 cuketky budeme plniť, 1 cuketku narežeme na malé kocôčky.

  2. Na oleji speníme nadrobno narezanú cibuľu a cesnak. Pridáme narezanú cuketku a na kocky narezané paradajky. Osolíme, okoreníme a ochutíme oreganom. Podusíme cca 5 minút.

  3. Odstavíme z ohňa, pridáme uvarenú ryžu, syr a hrášok a premiešame. Naplníme cuketky, prikryjeme odrezanými vrškami a uložíme do pekáča. Podlejeme trošičkou vody (v teflonovej netreba) a pečieme, kým nie sú mäkké. Pozor, cuketky nemajú byť príliš mäkké, musia ostať jemne chrumkavé. Podávame s uhorkovým alebo hlávkovým šalátom.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Plnené kulaté cuketky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: kulate cuketky male cuketky plnene kulate žluté cuketky