Čokoládový dortík z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý dezert z červené řepy připravíte velmi snadno a určitě si pochutnáte. Dortík je navíc bezlepkový, klasickou mouku nahrazují nasládlé mleté mandle. Slazený je…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Makovec jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 160°C a formu na bochník/ biskupský chlebíček vymažeme máslem a vysypeme moukou. 2. Máslo s cukrem vyšleháme v kuchyňském robotu do pěny a…
Bramboráčky se syrovým květákem
Recept ještě nebyl hodnocenZ tohoto těsta můžete smažit malé placičky, jako přílohu k obědu, nebo velké k samostatné večeři. Přidaná slanina, nebo jiná pokrájená uzenina, chuť domácích bramboráčků…
Cibulovo-sýrový quiche
Recept ještě nebyl hodnocentěsto: 1. Do mísy kuchyňského robotu (nebo na vál) dáme mouku a sůl a několikrát zapulzujeme (promícháme). 2. Postupně přidáváme máslo a pulzujeme, asi 10 krát, dokud…
Plněné žampiony Nivou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme, očistíme a vydlabeme žampiony. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a přidáme nasekanou cibulku a necháme ji zesklovatět. Těsně před vypnutím přidáme k cibulce…
Pečené lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenVločky rozemelte v mixeru na jemno, přidejte žloutky, sirup nebo cukr a bílky, vyšlehané do tuha se špetkou soli. Lžící nabírejte těsto a na pečící papír dělejte asi…
Bramborový salát s cizrnou a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý bramborový salát s cizrnou a rukolou může být alternativou ke klasickému bramborovému salátu. Můžete jej servírovat samostatně nebo jako přílohu. Díky rukole je…
Cizrnové brownies s meruňkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu slijte od nálevu (pozor, ten nevylévejte, je totiž takřka kouzelný! ;) a dejte do mixeru spolu se dvěma vejci a medem či sirupem. Umixujte v hladkou kaši. Poté už…
Sladký mřížkový koláč z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVelice snadný, ale na chuti dokonalý koláč připravíme ze tří základních komponentů. Chlazené listové těsto v kulaté formě naplníme tvarohovou náplní, kterou doplní…
Řezy Margot II.
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a špetky soli vyšleháme sníh, přidáme cukr, zašleháme žloutky, olej a nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva kakaem. Těsto vylijeme na plech…
Perníkové řezy s marcipánovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPerníkové řezy jsou samy o sobě velmi chutné a oblíbené. Když je ale navíc potřete marcipánovým krémem a polijete čokoládovou polevou, z kuchyně se bude linout…
Borůvkový tvarožník II.
Recept ještě nebyl hodnocenJemný borůvkový tvarožník je lahodný moučník, který spojuje krémový tvaroh s letní svěžestí čerstvých borůvek. Hodí se ke kávě, na snídani i jako lehký dezert. Z pár…
Smetanová bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenTato bublanina určitě stojí za vyzkoušení, protože štědrá porce smetany zajistí, aby byla hezky vláčná. Aby vám ovoce v bublanině nekleslo, obalte ho v mouce. Ovšem…
Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíčky - napřed si asi na půl hodiny namočíme strouhanku mlékem, počkáme, až vsaje, pak utřeme máslo s jedním vejcem a jedním žloutkem do hladka. Spojíme se…
Jahodovo-kokosový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté jahody a voňavý kokos se v tomto koláči snoubí do lahodné letní kombinace, která potěší každého milovníka svěžích a neotřelých chutí. Jemné těsto, ovocná náplň…
Pšenično- špaldové kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, medu a droždí si uděláme kvásek necháme vzejít. V robotu, nebo míse si smícháme sypké ingredience, přidáme kvásek, olej. Vypracujeme hladké nelepivé těsto a…
Čokoládový dort s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenPatříte mezi milovníky čokoládových dortů? Máme pro vás tip, kdy čokoládový korpus potřeme krémem ze šlehačky a mascarpone, ochucený vaječným koňakem. Při podávání…
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní stehna jsou dokonalou klasikou, která vynikne v kombinaci s dušeným červeným zelím a domácími knedlíky. Stehna se nejprve pečou přikrytá, poté se otočí, dosladí a…
Gratinovaná bramborová kaše s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme bramborovou kaši (uvařené brambory, horké mléko, máslo).Menší část slaniny nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Před koncem přidáme papriku nakrájenou na kostičky…
Houbová omáčka a karlovarské koule
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová omáčka nejlépe chutná s knedlíkem a ten může být i karlovarský, pro snadnější vaření tvarovaný do koulí. Nejlépe chutná omáčka z čerstvých hub, ale můžete použít…
Sekaná pečená v bránici, plněná játry
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na sekanou pořádně smícháme.Na rozprostřenou bránici uhladíme maso a pomažeme hořčicí.Játra rozřízneme po délce na půl a obalíme v grilovacím koření…
Krůtí prsa s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si připravím marinádu z vajíčka, škrobu, kurkumy, koření Mexika. Maso nakrájím na nudličky, osolím, opepřím, zamíchám s marinádou a nechám chvíli uležet. Nyní…
Comtessa de noir - luxusní bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka, dříve známá jen jako forma na pečení, patří k tradičním moučníkům české kuchyně. Z dětství si ji jistě vybavíte jako sladkou tečku po nedělním obědě u babičky.…
Charleston s banánovým korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem (el. šlehačem), přidáme vidličkou rozmačkané banány a zašleháme. V jiné míse si smícháme mouku, kakao, pr. do pečiva a postupně zašleháváme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
