Brněnský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické řízky jsou výborné, ale čas od času je dobré vyzkoušet něco nového. Tento řízek plněný vaječnou směsí se sterilovaným hráškem a šunkou si jistě oblíbíte. Po…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brněnský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické řízky jsou výborné, ale čas od času je dobré vyzkoušet něco nového. Tento řízek plněný vaječnou směsí se sterilovaným hráškem a šunkou si jistě oblíbíte. Po…
Koláč Rafaelo
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč je sladkou pochoutkou pro všechny milovníky kokosu a jemných dezertů. Svou chutí připomíná oblíbené kokosové bonbony, skvěle vypadá a ještě lépe chutná. Hodí…
Koláč s meruňkami a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý koláč z křehkého těsta s jemnou tvarohovou náplní a šťavnatými meruňkami potěší každého milovníka domácích moučníků. Dokonalé spojení sladkosti a příjemné ovocné…
Koláč s meruňkami a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý koláč z křehkého těsta s jemnou tvarohovou náplní a šťavnatými meruňkami potěší každého milovníka domácích moučníků. Dokonalé spojení sladkosti a příjemné ovocné…
Vepřová panenka s pappardelle a hříbky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou a odblaněnou panenku nakrájíme na plátky široké cca 2 cm (3 ks na porci) a lehce naklepeme klouby ruky. Jednu lžíci oleje smícháme s bylinkami, špetkou soli,…
Cottage pomazánka s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku a papriku nakrájíme na hodně drobné kousky. Tvarůžky a vejce nastrouháme nahrubo.Všechny suroviny promícháme a necháme v pokojové teplotě hodinku uležet.…
Zelné placky se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenZelí vymačkáme a nakrájíme. Přendáme do mísy, přidáme vejce, sůl, pepř, kmín a nasekané škvarky. Přidáme rozpuštěné sádlo a zahustíme moukou.Připravíme plech s pečícím…
Vanilkový hrnkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenV první míse smícháme mouku a prášek do pečiva. V druhé míse smícháme vejce, olej, aroma, vanilkové cukry, cukr krystal, mléko, pudink.Poté mouku a prášek do pečiva…
Koláče kynuté - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka oddělíme 1 lžíci cukru, rozdrobíme droždí a necháme vykynout kvásek. Přidáme do mouky, pak vejce, olej, kypř. prášek a ostatní ingredience. …
Ořechové řezy se žloutkovou polevou ve třech podobách
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto v robotu nebo ručně. Na vále rychle prohněteme a dáme zabalené ve fólii na půl hodiny do chladu. Zatím v míse promícháme vařečkou…
Listové řezy s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla, mouky a cukrů připravíme drobenku. Těsto rozdělíme na dva díly (pokud už není) a rozválíme na obdélníky, které rovnoměrně posypeme drobenkou.Drobenku mírně…
Žloutkové věnečky podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutkové věnečky jsou fenoménem nejen české cukrařiny. Slavný cukrář Josef Maršálek se podělil o svůj recept na věnečky plněné francouzským crème pâtissière a s…
Bublanina s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenPlech na pečení vyložíme pečicím papírem.V míse spolu vymícháme krystalový cukr, vajíčka, olej a mléko.Do polohrubé mouky přidáme 1,5 prášku do pečiva a pomalu vmícháme…
Bublanina bez vážení
Recept ještě nebyl hodnocenTato bublanina je velmi snadná. Jednak nemusíte nic vážit a jednak si jednoduchý recept snadno zapamatujete. Má jen jednu drobnou vadu, není ji moc. Takže když si…
Trubičky plněné bílkovým sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé domácí listové těsto a nadýchaný bílkový krém. Nenechte si ujít recept na pravé kremrole krok za krokem. Ochutnávat je můžete hned po upečení, ale lepší je…
Tvarohovo-jablková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte k milovníkům bábovek, pak musíte vyzkoušet tvarohovo-jablkovou verzi, kterou potěšíte celou rodinu. Je božská, nemá typickou bábovkovou strukturu, ale její…
Kynuté těsto na štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na závin, ale chcete vyzkoušet jiné než listové těsto? Máme pro vás tip na skvělé kynuté těsto, které je vláčné, voňavé a můžete ho použít pro sladké i slané…
Bublanina II
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept na úžasnou bublaninu vonící ovocem. Jedná se o velmi snadný pracovní postup, který zvládne i naprostý začátečník. Odměnou vám bude pochoutka, která vám…
Rychlá sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenV míse natrháme rohlíky na menší kousky, zalijeme mlékem a necháme nasáknout.Přidáme najemno mleté maso - buď mleté doma nebo z obchodu, který máme ověřený.Přidáme podle…
Zapečený květák se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý recept vykouzlí z obyčejného květáku sytou dobrotu. Uvařené růžičky květáku zapečené s mlékem, vejci a sýrem se v troubě promění ve voňavý pokrm s…
Velikonoční polévka šmigrustovka
Recept ještě nebyl hodnocenKrajové speciality jsou vždy zpestřením jídelníčku. A u této polévky zrovna můžete použít vykoledovaná vařená vejce. Jednoduchý vývar se smetanou, dochucený paprikou a…
Kynuté sádlové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté sádlové koláčky jsou plněné tvarohovou nebo povidlovou náplní. Jejich povrch je posypán lahodnou drobenkou s vůní skořice. Valašské koláčky nejen skvěle…
Bublanina z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenNemáte troubu nebo chcete péct jednoduše? Bublaninu připravíte i v remosce. Těsto smícháte z běžných surovin, nalijete do formy, pokladete ovocem a upečete dozlatova.…
