Toast à la turecká vejce cilbir
Recept ještě nebyl hodnocenTurecká vejce jsou oblíbenou snídaní. Jde o spojení vajec, jogurtu, chilli másla a kopru. Obměnou pak může být právě servírování této kombinace na křupavém opečeném…
Vločky Chilli - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Quinoa salát s kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi pestrá jídla, připravte si tento výživný salát, který je vhodný jako hlavní jídlo k obědu i jako lehká večeře. Pečený batát s tofu, kadeřávkem a quinoou…
Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme čočku, smícháme ji s křupavou zeleninou a dochutíme olejem ze sušených rajčat, chilli a vinným octem. Vznikne svěží, lehce pikantní salát s medvědím česnekem,…
Pangasius v česnekové pastě
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý filet z pangasia pečený na másle a provoněný intenzivní česnekovou pastou. Rychlá, lehká, zdravá, a přitom chuťově výrazná večeře, kterou zvládnete připravit…
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma cuketu a nevíte, co z ní uvařit? Připravte si jemnou smetanovou omáčku, kterou rozmixujete dohladka, promícháte s těstovinami a doplníte restovanou šunkou.…
Marry me chicken II
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte oblíbený pokrm Marry me chicken, který si získal popularitu díky jemné smetanové omáčce se sušenými rajčaty a sýrem. Kuřecí maso nejprve opečete dozlatova,…
Cuketové „matjesy“
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety naložené v jemně kořeněném olejovém nálevu překvapí chutí, která připomíná oblíbené matjesy. Po několika dnech odležení získají výbornou konzistenci a…
Pikantní mořské plody na asijský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenChuť Asie snadno přeneseme i do domácí kuchyně. Mořské plody krátce orestujeme s cibulí a česnekem, přidáme hoisin omáčku, chilli a houbovou sójovou omáčku. Výsledkem je…
Špenátové koláčky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé listové těsto ukrývá jemnou náplň z ricotty, baby špenátu a sýru, kterou zvýrazní jarní cibulka a trocha chilli. Koláčky jednoduše vytvarujeme z nakrájené rolády…
Křupavé gnocchi se slaninou a sýrovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenOpečené gnocchi získají na pánvi křupavý povrch a spolu se slaninou a dozlatova restovanou cibulí vytvoří výrazný základ. Na talíři je doplní jemný krém z ricotty a…
Těstoviny s hovězím masem z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si vydatné těstoviny s mletým hovězím masem, rajčaty a voňavými bylinkami, které zvládnete uvařit v jednom hrnci. Krémová omáčka se smetanou, parmazánem a…
Salát z pečené máslové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z pečené máslové dýně připravíme z dozlatova upečené dýně, čerstvé rukoly a sezamových nebo lněných semínek. Výraznou chuť dodá jednoduchý dresink ze sójové omáčky…
Zeleninová pánev s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová pánev s vejci a sýrem je syté bezmasé jídlo plné barev a chutí. Pečené brambory doplňuje směs rajčat, paprik a cibule, kterou lehce zvýrazní chilli. Vejce a…
Kuřecí nugetky v banánovém těstíčku s ananasovou salsou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Oloupaný ananas, červenou cibuli, chilli papričku zbavenou semínek a čerstvé lístky máty nasekáme najemno. Smícháme, přidáme limetkovou šťávu, kůru, promícháme,…
Dvojí líčka v Pomalém hrnci s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostky, obě cibule na hrubší kusy, stroužky česneku necháme vcelku. V nádobě Pomalého hrnce, POZOR, nádoba musí být vhodná na sporák!!!!!! - viz…
Kuřecí polévka se zázvorem a houbami shiitake a shimeji
Recept ještě nebyl hodnocenChutě asijských pokrmů získávají stále větší oblibu. Možnost nákupu exotických surovin a šikovnost českých hospodyněk nám nabízí stále nové a neotřelé nápady na jejich…
Kuskusový salát s pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus připravíme dle našich zvyklostí, osolíme.Suroviny na zálivku prošleháme a necháme chvíli prolnout chutě.Rajčata nakrájíme na půlky, petrželku na jemno. Pomeranč…
Quinoový salát s křupavou okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou ovařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Dávejte pozor, aby se nerozvařila. Nechte ji okapat a vychladnout.V misce vyšlehejte olej s octem, šťávou z citronu,…
Tuk Meric omáčka z kampotského pepře
Recept ještě nebyl hodnocenNa suché pánvi lehce opečte pepřová zrna.Rozdrťte pepřová zrna tloučkem nebo rozemlete v mlýnku na střední hrubost.Smíchejte drcený / mletý pepř se zbývajícími přísadami…
Cuketové chlebíčky s hummusem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, odkrojíme oba konce a celou ji nakrájíme na centimetr silná kolečka.Na každé kolečko namažeme vrstvu hummusu. Ozdobíme půlkou cherry rajčátka, snítkou…
Cuketová polévka s bramborem a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané, omyté brambory a cuketu nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme na kostičky. Očištěný zázvor a česnek nastrouháme najemno. Římský kmín podrtíme v hmoždíři,…
Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém másle opečeme dosklovita na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme na nudličky nakrájený, předem oloupaný bulvový celer a smažíme za častého promíchání do té…
Žampiony plněné špagetovou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme, případně oloupeme a vyřízneme nožky (necháme je na jiné použití).Vydlabanou dýňovou dužninu smícháme se sýrem, ochutíme chilli, je-li třeba přisolíme…
Červené brambory s chorizem ve stylu patatas bravas
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na kostky, propereme, slupku můžeme nechat, záleží na bramborách. Kostky brambor přidáme do osolené vody a vaříme do měkka.Červenou cibuli nakrájíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
