Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem
Uvaříme čočku, smícháme ji s křupavou zeleninou a dochutíme olejem ze sušených rajčat, chilli a vinným octem. Vznikne svěží, lehce pikantní salát s medvědím česnekem, který se hodí jako lehký oběd i příloha.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 134 kJ / 1 227 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,10 g |
| Tuky | 36,39 g |
| Vláknina | 82,55 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 979 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 119,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme a uvaříme podle návodu na obalu doměkka. Poté ji scedíme a necháme krátce vychladnout.
Krok 2: Řapíkatý celer očistíme, případně zbavíme vláken a nakrájíme na tenké proužky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Medvědí česnek opláchneme, necháme okapat a nakrájíme na proužky. Sušená rajčata také nakrájíme na proužky.
Krok 3: V míse smícháme čočku se zeleninou a rajčaty. Přidáme olej ze sušených rajčat, chilli vločky, osolíme a promícháme.
Krok 4: Nakonec dochutíme vinným octem a podáváme.
Zveřejněno 15. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xKjJ
Moje poznámka
Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xKjJ
Nejnovější recepty
Babiččina polévka ze sušených hub
Přidáno před 2 hodinami
Sýrová pomazánka s cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Čočkové ragú s kuřecím masem
Přidáno před 5 hodinami
Krémové orzo s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Krémové těstoviny s cuketou a sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vláčný koláč s fíky
Sanndy97 před 6 minutami
Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou
trdlo před 31 minutami
Žampionové rizoto
Kacka004 před 3 hodinami
Vepřová játra na zeleném pepři
Limek před 4 hodinami
Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky
Marule před 4 hodinami
Bramborové noky s baby špenátem, šunkou a smetanou
Ljenka před 4 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Suchos182 před 5 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Martulee před 7 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
AnnaP4 před 7 hodinami
Suroviny:
čočka,
celer,
cibulka jarní,
rajče sušené v oleji,
olej ze sušených rajčat,
vločky chilli,
česnek mědvědí,
ocet vinný bílý,
sůl
Komentáře (2)