Prsa Dolly Buster
Recept ještě nebyl hodnocenO DEN DŘÍVE SI UPEČU KORPUSY. OŘECHOVÝ KORPUS POSTUP: Oddělím bílky od žloutků, žloutky ušlehat se 4 lžícemi horké vody a z bílků ušlehat tuhý sníh se 4 lžícemi…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zdravotní polévka z králičích stehýnek s jáhlovou zavářkou - mix
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná, opláchnutá stehýnka vložíme do studené vody s kořením a velmi pomlým varem vaříme asi 30 min. Pak do polévky vložíme zeleninu a jáhly a pokračujeme ve varu asi…
Jahodový dort z lásky
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky utřeme s cukrem, do nich vmícháme střídavě mouku s práškem do pečiva a vodu. Nakonec ušleháme z bílků pevný sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. Pečeme…
Dort točená zmrzlina, vanilkovo-malinová
Recept ještě nebyl hodnocenUpečený korpus necháme vystydnout. Nakreslíme si šablonu kornoutu a točené zmrzky. Vychází to na dva trojúhelníky, každý jiný. Korpus rozřízneme, přiložíme šablonu…
Podzimní chléb
Recept ještě nebyl hodnocenpostup klasicky pro domaci pekarnu nejdrive tekute pak ostatni
Drožďovomrkvová polévka 2
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji roztopíme droždie, kým nezredne a nezavonia, pridáme múku, premiešavame, pridáme na slzičkovom strúhadle nastrúhanú mrkvu. Chvíľu premiešavame, vlejeme vodu,…
Zapečené gnocchi se směsí
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli na drobné kostičky, šunku na kostičky větší. Rajčata a mozarellu na plátky. Česnek prolisujeme. Dáme vařit vodu na…
Dortík se šlehačkou a ostružinovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenLehký piškotový základ, jemná marmeládová vrstva, ovocné želé z rozdušených ostružin a nadýchaná šlehačka se zakysanou smetanou. Chuťově jemný, přitom výrazný dortík,…
Domácí chleba s vůní saturejky
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny dáme suroviny za sebou tak, jak je napsáno a nastavíme na č.8-(příprava těsta s kynutím). Těsto vyndáme na posypaný vál, trochu prohněteme, vytvoříme…
Pizza pod mřížkou
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme si klasické kynuté těsto, které nenecháme kynout. Hned rozdělíme na dva bochánky, budeme mít dvě pizzy. Každý z bochánků ještě rozdělíme - ze 2/3 těsta si…
Krémová zeleninová polévka s mladou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenAž na cibulku dáme do hrnce vařit všechnu zeleninu s bujónem.Po uvaření rozmixujeme, přidáme smetanu, na kolečka nakrájenou mladou cibulku a ještě 10 minut povaříme.Na…
Kuřecí kousky s nudličkovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ výše uvedených přísad připravíme marinádu a do ní naložíme na kousky nakrájené kuřecí maso. Necháme odležet min. 2 hod., nejlépe však přes noc. Na olej dáme na…
Řecké spanakorizo-špenát s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku zpěníme na oleji, přidáme kapii, opět necháme nějakou tu vteřinku a přidáme spařený a pokrájený špenát a rajč.džus. Po chvilce míchání vše zalijeme 3 hrnky vody…
Dort k narození chlapečka
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme bílky. V jiné misce ušleháme žloutky s cukrem, přidáme rum, olej, vodu. Chvilku šleháme. Nakonec přimícháme mouku, ořechy a prášek do pečiva. Opatrně vmícháme…
Dort k narození chlapečka
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme bílky. V jiné misce ušleháme žloutky s cukrem, přidáme rum, olej, vodu. Chvilku šleháme. Nakonec přimícháme mouku, ořechy a prášek do pečiva. Opatrně vmícháme…
Kuřecí nudličky načerveno
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso necháme chvilku marinovat v 3-4 lžících oleje, se solí, pepřem a uzenou paprikou. Poté vkládáme na pánev s 1 lžící horkého oleje. Orestujeme, přisypeme…
Vrabčí hnízdo se sedmi poklady
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme sloupnuté mandle, vyjmeme, opečeme kuřecí prsa nakrájená na kousky, osolíme, opepříme, přidáme pokrájenou chilli papričku, nastrouhanou mrkev, houby a…
Halušky s moravským uzeným a sýrovou omáčkou z balkánského sýra
Recept ještě nebyl hodnocenHalušky v prášku smícháme s vodou, vypracujeme těsto, které protlačujeme do vroucí vody, halušky jsou hotové ,když vyplavají na povrch!Zelí podusíme do měkka,špek na…
Kapustnice z vepřového kolena
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno vaříme nejlépe v tlakovém hrnci aspoň 40 minut.Pak jej vyjmeme a do silného vývaru přihodíme asi 2 hrsti překrájeného kysaného zelí a 2 lžíce octa.Necháme…
Žravé řezy od Verunky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr, vodu ušlehat, přidat mouku s práškem do pečiva a vmíchat sníh s bílků. El. trouba 180°C. Upéct a nechat vychladnout. Pak ušleháme šlehačku dotuha,…
Rýže s tatarkou a kuřecí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky pokrájíme na nudličky, promícháme s kořením a olejem a necháme uležet nejlépe do druhého dne, ale není to nutné. Pak vhodíme na pánev, osmažíme, přidáme…
Lahodný jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a pokrájíme na dílky. Dáme je do hrnce, zalijeme citronovou vodou (cidrem nebo vínem) a rozvaříme je na hustou kaši. Ochutíme 2-4 lžícemi třtinového…
Roládky z kotlety a mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu nařežeme na tenké plátky, opatrně je lehce rozklepneme, potřeme hořčicí, osolíme a opepříme. Do mletého masa vmícháme teplou vodu nebo mléko, sůl, rozetřený…
