Šípkový sirup s vůní citronu a pomeranče
Recept ještě nebyl hodnocenŠípky jsou ideálním zdrojem vitamínu C, který je v zimě potřeba doplnit. Při podzimní procházce tak můžete nasbírat červené bobulky a zpracovat je na lahodný a zdravý…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí pampeliškový med
Recept ještě nebyl hodnocenPampeliškový med má v naší kuchyni už také jistou pozici. Na jaře, jakmile vykvetou, je čas na přípravu medu. Kvítky stačí povařit, nechat vyluhovat a poté scedit.…
Česká bramboračka z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou a očištěnou mrkev, petržel a celer osmahneme v remosce na másle. Pak přidáme plátky čerstvých hub, po chvíli pak nasekanou cibuli, ochutíme kmínem, zaprášíme…
Sýrovo - lněné tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenLněné semínko zvýší nutriční hodnotu každého připravovaného pokrmu. V tomto případě to jsou chutné tyčinky, vhodné jako malé pohoštění k pivu, vínu či jen tak na mlsání.…
Pšenično-žitný chléb s bramborem, pečený v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kam nejdříve dáme vlažnou vodu, ocet, jemně nastrouhané brambory a pak prosáté mouky smíchané…
Ledový mátový nápoj se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenSladké švestky, čerstvá máta a kostky ledu se spojují v lahodný drink, který příjemně ochladí v horkých dnech. Jednoduchý a zdravý nápoj, který osvěží tělo i mysl.
Tomanovic kapřík
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný kapr, který je následně dělaný v klasickém trojobalu. Pro některé možná netypickou chuť masu dodá marináda či spíše lázeň, kterou připravíme svařením kořenové…
Jitčin ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy koláče s tvarohovo-pudinkovou náplní, ovocem a drobenkou jsou krásné na pohled, i chuťově vyvážené. V náplni je cítit tvaroh i pudink, drobné ovoce v něm je…
Sladkokyselé kuřecí špalíky
Recept ještě nebyl hodnocenVyužití asijských kulinářských přísad a postupů, rychlá příprava čerstvých surovin, vyladěná chuť. To vše dává exotickým úpravám potravin zelenou i pro české kuchaře.…
Rychlý švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý švestkový koláč s křupavou drobenkou je klasika, která nikdy nezklame. Sladké švestky zasazené do jemného těsta vykouzlí koláč, který voní domovem a také podzimem.
Žampionový guláš s uzeninou a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenGuláše mají u nás opravdu dlouhou historii a mnoho různých obměn svých chutí a příprav. V tomto receptu najdete návod na přípravu skvělého žampionového guláše s klobásou…
Rychlá podzimní zeleninová polévka s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte rodině rychlou polévku z dostupné zeleniny s kouskem kuřecího masa. Místo kuřecích prsou lze použít i stehenní maso, které chvilku povaříte. Nebo použijte…
Křupavé rohlíky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí křupavý rohlík, plněný sýrem a na povrchu posypaný semínky či solí, je naprosto luxusní záležitost. Příprava sice chvilku trvá, ale odměnou za upečené zlatavé…
Zálivka na listový salát od babičky Marušky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažné vody dáme ocet, cukr a sůl. Vše rozmícháme metličkou. Ideálně v nějaké misce, nebo hrnečku tak, aby se cukr co nejvíce rozpustil.Slaninu nakrájíme na kostičky…
Ořechovo - rebarborové copánky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto je tvárné a můžeme z něj připravit, kromě klasických buchet a koláčů, také netradičně tvarované záviny. Jedním z takových je tento cop, který naplníme směsí…
Česnečka (jako vánoční kuba)
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka plná hub a česneku si vás zaručeně získá svou snadnou přípravou a skvělou chutí. Chutí připomíná houbového kubu a jako zavářka zde slouží opražené ovesné vločky…
Kuřecí ve smetanové omáčce s nočky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí v kořeněné smetanovo - houbové omáčce s paprikou určitě zachutná všem milovníkům drůbežího masa. S vhodně zvolenou přílohou to bude výborný oběd nebo sytá večeře.…
Vánočka s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka s máslem a sádlem je nadýchaná a jemná a určitě vám zachutná. Dvojité kynutí chce sice svůj čas, ale odměnou bude správně nakynutá vánočka, která při pečení…
Kapustové listy s krůtí náplní pečené na letní zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenI když tento pokrm vypadá složitě, opak je pravdou. Chuťově výrazné kapustové listy naplněné dietním krůtím masem, pečené na letní zelenině, ochucené česnekem a čerstvě…
Čokoládové nudle s perníkovou chutí a meruňkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSypké ingredience smícháme, klepneme vejce a pomocí vody zpracujeme těsto jako na nudle - tak tuhé, aby šlo rozválet a moc se nelepilo.Na moukou lehce posypaném válu…
Gulášovka s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme masový vývar. Ten slijeme, maso obereme od kosti a vrátíme zpět do čistého vývaru. Přidáme majoránku, papriku, bobkový list a na kousky nakrájené…
Brokolice smažená v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme cca 3- 4 minuty, slijeme přes cedník, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.V…
Rebarborový makovec se sušenkovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna rebarbory je krátká a tak neváhejte a využijte tuto sladkokyselou zeleninu do vláčného makovce, posypaného křupavou drobenkou, vonící po skořici. Kombinace…
Hřibová záhorácká čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenHríby nakrájame a varíme 20 minút, následne poriadne opláchneme pod tečúcou vodouUvaríme nálev - 1,5 l vody, 2 dl octu, 35 g soli, bobkový list, 10 guličiek nového…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
