Srnčí medailonky na ananasu
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na medailonky, okořeníme všeckým kořením, osolíme, pokapeme olejem, dáme do misky, přikryjeme a necháme odpočinout v lednici nejlépe do druhého…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablkovník bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenJablka i se slupkou nastrouháme na hrubším struhadle a zakápneme je citronovou šťávou. Všechny pevné suroviny včetně poloviny ořechů odměříme do hlubší mísy a promícháme…
Piškotová roláda s banánem
Recept ještě nebyl hodnocen6 vajec si rozdělíme na bílky a žloutky, z bílků uděláme sníh. Do misky si dáme 6 žloutků a 6 lžic cukru, 3 lžíce vlažné vody a to celé ušleháme a poté přidáme hladkou…
Polévka z máslové tykve a růžičkové kapusty
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a vydatná polévka se sladkostí krémové dýně s lehce nahořklým akcentem kapustiček. Díky své vyvážené chuti i vysokému obsahu vitamínů a vlákniny skvěle zahřeje v…
Vepřové ledvinky na zázvoru, uzenině a paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové ledvinky rozkrojíme, vykrájíme kanálky a necháme je takto vymáčet ve studené octové vodě nebo v mléce. Poté je nakrájíme na malé kousky nebo na plátky. Vložíme …
Česnečka (jako vánoční kuba)
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka plná hub a česneku si vás zaručeně získá svou snadnou přípravou a skvělou chutí. Chutí připomíná houbového kubu a jako zavářka zde slouží opražené ovesné vločky…
Floridské ožralé jablkové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče s jablky a vůní rumu jsou sladkou pochoutkou, která propojuje tradiční české pečivo s jemným nádechem ovoce a aromatického rumu. Nadýchané těsto se krásně…
Biskupský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažím očištěné a nakrájené krůtí biskupy do zlatova. Přidám cibuli. Společně osmahnu a přidám mešní víno (pokud mešní nemám, přidám jakékoliv červené)…
Šunkové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenV mouce uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přidáme trochu cukru, vlažné vody a s trochou mouky rozmícháme, kvásek zakryjeme a necháme vzejít při pokojové teplotě…
Jablečný tvarožník
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupejte, nastrouhejte na hrubém struhadle a smíchejte s vanilkovým cukrem. Plech vyložte alobalem a rozetřete na něj jablečnou hmotu. Oddělte žloutky od…
Seitan čína s celozrnnou rýžičkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si do mističky připravíme marinádu: Voda nebo sojovka,veškeré koření,sůl a olej pěkně promícháme a přidáme Seitan. Nejlépe i den předem,ale mě stačilo 30…
Seitan čína s celozrnnou rýžičkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si do mističky připravíme marinádu: Voda nebo sojovka,veškeré koření,sůl a olej pěkně promícháme a přidáme Seitan. Nejlépe i den předem,ale mě stačilo 30…
Sýrová polévka se zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme dozlatova cibuli, mezitím si mrkev a petržel nasekáme nadrobno nebo můžeme nastrouhat. Až cibule zesklovatí přilijeme vodu s bujónem a drobně…
Květák vařený v mikrovlnce
Recept ještě nebyl hodnocenKaždou růžičku květáku ze všech stran jemně posolit, rozložit na talíř v 1 vrstvě a podlít vodou. Celé i s talířem vložit do mikrotenového sáčku a sáček zavázat. …
Chleba s majoránkou a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny od tekutých po sypké, zvolíme vhodný program a po zvukovém signálu přidáme majoránku a cibuli. Ostatní za nás udělá pekárna. :-)
Dort tučňák
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Vyšleháme bílky, postupně přidáváme cukr po vyšlehání postupně přidáváme jeden žloutek, lžíci oleje a pořád dokola. Až je krém hladký a pořádně zamíchaný.…
Zapečený květák s tahini omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a ve vyšší vrstvě oleje jej osmažíme dozlatova. Cibuli nakrájíme na nudličky a osmažíme stejně jako květák. Vše přendáme do zapékací mísy…
Dort Bárt krémový
Recept ještě nebyl hodnocenPostup Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme…
Dort s marcipánovými kravičkami
Recept ještě nebyl hodnocenFIGURKY : Ze všech ingrediencí vytvoříme modelovací hmotu, kterou si rozdělíme na různě velké části / potažení, tělíčko, skvrny, čumák ..../ tyto části barvíme tak, že…
Sýrová polévka z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené a okořeněné vodě uvaříme hovězí maso, kosti a červenou řepu. Maso vyjmeme. Ve vývaru rozmixujeme červenou řepu, znovu uvedeme do varu, vložíme tavený sýr a…
Parmezánové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocen1.Ve velké míse promícháme třetinu mouky s parmezánem,rozmarýnem, pepřem a droždím.Přidáme vodu, další třetinu mouky a vytvoříme měkké těsto. Zbylou mouku nasypeme na…
Dort na Halloween
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme s polovinou cukru, žloutky našleháme s cukrem až zbělají a nabydou přidáme oříšky, olej, horkou vodu, mouku s PDP a na konec lehce vmícháme sníh. …
Rybí polévka zase jinak, rychle a nenáročně
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si zvlášť uvaříme filé z tresky nebo ze štikozubce. Cibuli a kořenovou zeleninu nadrobno nasekáme ( nej v robotu) a v menší nádobě pak opražíme na másle do…
Bezlepkový "sedmizrnný" kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu bezlepkového chleba není nutné kupovat jen hotové směsi. Můžete se pustit do experimentování a zkoušet různé kombinace bezlepkových mouk, například jako v…
