Hruškovo-citronový kompot
Recept ještě nebyl hodnocenHruškovo-citronový kompot je skvělý způsob, jak uchovat sladké a šťavnaté hrušky s jemně kořeněným nálevem. Kompot se hodí jako samostatný dezert, přísada do sladkých…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hříbky s rajčaty a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenZavařené hříbky s rajčaty a tymiánem spojují jemnou chuť lesních hub s osvěžujícími rajčaty a aromatickou bylinkou. Výsledkem je lahodná delikatesa, která skvěle doplní…
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pečivo z pšeničné chlebové a žitné mouky s vláčnou střídkou a jemně křupavou kůrkou si zamilujete nejen pro jeho chuť, ale také díky jednoduchému postupu. Je…
Zeleninový kuskus s kuřecími medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenPřijdete z práce a rodina se hned u dveří ptá, co bude k večeři. Tyto medailonky z kuřecího masa, podávané s kuskusem plným lahodné restované zeleniny, jistě potěší vaše…
Rukolová polévka s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá krémová polévka, která spojuje jemnou trpkost rukoly s výrazným aroma kozího sýra. Díky jíšce z rýžové mouky je zcela bez lepku, a proto si ji mohou bez obav…
Kakaové muffiny s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny stále častěji i doma připravujeme jako sladké pohoštění. Oproti dortům nebo řezům mají několik výhod. Nejsou tak pracné, dobře se skladují, servírují i konzumují…
Polévané linecké cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké linecké cukroví je na vánočním stole klasika. Ochutnejte ho v pozměněné verzi s kukuřičnou moukou, provoněné mandlovou esencí. Namísto obvyklého slepování…
Jemné majonézové raženky
Recept ještě nebyl hodnocenRaženky nebo kaiserky jsou upečené ze světlého těsta, zadělaného s trochou majonézy. Majonézové těsto je opravdu jemné, až jakoby hedvábné, a velmi variabilní. Raženky…
Ledový zelený čaj s okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenLedový zelený čaj, oslazený medem, s okurkovou a limetkovou šťávou, přijde vhod jako osvěžení při parných letních dnech. Čaj, vonící po mátě, není nijak složitý na…
Kváskové placky pana hajného
Recept ještě nebyl hodnocenTyto placky možná kdysi voněly v nejedné hájence. Hub býval v lese i v hájence vždy dostatek, i kus uzeného se v komíně nebo ve spíži našel. Kváskové placky jsou snadné,…
Filipínská hovězí caldereta
Recept ještě nebyl hodnocenCaldereta je tradiční filipínský pokrm, který se původně připravoval z kozího masa. Připravíme ho z hovězího, které spolu s bramborami a zeleninou dusíme v hovězím…
Dietní utopenci z lyonského salámu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi utopence, máme pro vás dietnější verzi z lyonského salámu. Výhodou je rychlejší proležení, salám je nakrájený na menší kousky a naplněný cibulí, česnekem…
Pyré z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny by měly být součástí vyváženého jídelníčku hlavně díky jejich obsahu rostlinných bílkovin a vlákniny. Připravte jednoduché pyré z červené čočky, které můžete…
Zeleninový salát s tofu chilli
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát natrháme, papriku nakrájame na rezance, paradajky a uhorku na kocky. Všetko v mise spolu s pažitkou jemne premiešame.Suroviny na zálievku prešľaháme a premiešame…
Cuketovo-švestková přesnídávka s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte sobě a svým dětem zdravou přesnídávku ze švestek, cukety a vloček. Stačí k tomu jen pár dalších surovin a během chvilky vytvoříte svačinku, kterou můžete i…
Třešňová BBQ omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenTřešňová BBQ omáčka je lahodný a originální doplněk k vašim grilovaným pokrmům. Ideální je pro marinování masa, ale skvěle se hodí i jako dip k pečené zelenině nebo jako…
Malinová srdíčka s ruby polevou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr a žloutky vyšlehejte. Přidejte kůru, vanilku a postupně mouku. Zpracujte těsto a nechte alespoň 2 hodiny zabalené ve fólii v lednici. Ideálně přes noc.Těsto…
Hruškový koláč se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenJelikož už jde podzim cítit ve vzduchu, znamená to, že sezona voňavých hruškových koláčů je v plném proudu. Křehké máslové těsto je pokryto krémem ze zakysané smetany,…
Hruškový koláč se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenJelikož už jde podzim cítit ve vzduchu, znamená to, že sezona voňavých hruškových koláčů je v plném proudu. Křehké máslové těsto je pokryto krémem ze zakysané smetany,…
Kapustičky po rakousku
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky lze buď nesnášet od školní jídelny, nebo mít štěstí a potkat recept podobný tomuto. Nesmí být rozvařené, naopak mají být příjemně nasládlé a křupavé. Chuť je…
Kuřecí paličky teriyaki s brokolicí a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso můžeme kombinovat s různými chutěmi. Inspirovat se můžeme japonskou kuchyní a maso dochutit teriyaki omáčkou, která staví hlavně na sójové omáčce a medu. K…
Broskvovo-nektarinkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý závin, který voní létem a chutná po slunci. Jemná náplň a křehké těsto tvoří dokonalou kombinaci, která potěší při každé příležitosti – ať už ke kávě s přáteli,…
Sladký nedělní chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenVysoký, nadýchaný a lehoučký sladký chlebíček z domácí pekárny je vhodný třeba na snídani. Zkuste přidat strouhanou citronovou kůru nebo třeba skořici. To vše chlebíček…
Pletený pšeničný chléb s cuketou z formy
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji orestujeme do sklovita jemně nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou mladou cuketu i se slupkou a za častého promíchání velmi krátce podusíme…
