Nugátový zákusek

Suroviny 30 porcí

Těsto:
1 hrnek hladké mouky
3/4 hrnku cukru krystal
4 vejce
4 lžíce horké vody
1/2 balíčku prášku do pečiva
Náplň:
240 g mletých piškotů
1 hrnek mléka
2 lžíce kakaa
200 g másla
3 lžíce rumu
cukr moučka
Poleva:
1 tabulka čokolády
kousek ztuženého tuku

Postup přípravy receptu

  1. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem, postupně do nich přidáváme horkou vodu, šleháme až se vytvoří pěna. Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků.

  2. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme asi 15 minut při 170°C.

  3. Na náplň svaříme mléko s kakaem a necháme vychladnout. Máslo šleháme společně s cukrem, postupně přidáváme vychladlé kakao, piškoty a rum.

  4. Krémovou hmotu natřeme na vychladlý korpus, nakonec polijeme připravenou čokoládovou polevou. Necháme ztuhnout, krájíme na řezy, můžeme přizdobit. Pak už si jen a jen pochutnáváme.

Komentáře k receptu Nugátový zákusek

Tématické fráze: velikonoční zákusky velikonoční zákusek zákusky na plech nové recepty nugátový zákusek recept na dobré zákusky velikonoční zákusky recepty recepty velikonoční zákusky snehove zakusky zákusek horká voda sníh zákusky bez tuku recepty na dobré zákusky nugátový dezert nutelovy dezert nugatový květ recept na zákusek dobře zákusky,recept zákusky nepečený nugátový zákusek dobry zákusek velikoční zákusky