Vánoční černá omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vodu a koření. Švestky nakrájíme na malé kousky a taktéž přidáme do hrnce. Vaříme 15 minut.Mezitím nahrubo nastrouháme mandle a vlašské ořechy. Poté…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jarní pampeliškový med
Recept ještě nebyl hodnocenNa loukách pomalu začínají zářit žluté květy pampelišek, které můžete skvěle využít také v kuchyni. Pampeliškový med je velice snadný na přípravu a během roku vám pak…
Malinový sirup II
Recept ještě nebyl hodnocenMaliny patří mezi super ovoce. Nejen dobře chutnají, ale jsou velmi zdravé, působí proti stresu, migrénám a zpomalují stárnutí. Proto je dobré si je uchovat i na zimu,…
Zelňáky od Michaely
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční zelňáky jsou specialita z jižních Čech, kterou připravíme z kysaného zelí, mouky a sádla. Pro vůni a chuť přidáme také kousky uzeného masa. Kynutí je sice delší…
Nejjednodušší dýňovka (polévka)
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme z ní semínka. Poté nakrájíme na kostky (neloupeme) a dáme do hrnce.Přidáme oloupané a nakrájené brambory a vše zalijeme vodou - musí…
Šťovíková polévka s uzenými škvarečky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťovík roste snad na každé louce a většina z nás jeho nakyslou chuť někdy ochutnala v syrové podobě. Své uplatnění však najde i v teplé kuchyni. Připravte si z něj…
Gyóza knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenGyóza knedlíčky, pocházející z Japonska, jsou malé masové taštičky plněné různými ingrediencemi, jako je mleté vepřové maso, zelenina a koření. Tradičně se smaží na…
Malinovo - jogurtové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenMaliny opláchneme, dáme do menšího rendlíku, přidáme 130 g vody a velmi krátce povaříme, asi 3 minuty.Maliny přes husté síto - cedník propasírujeme, přidáme vanilkový i…
Gyóza knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenGyóza knedlíčky, pocházející z Japonska, jsou malé masové taštičky plněné různými ingrediencemi, jako je mleté vepřové maso, zelenina a koření. Tradičně se smaží na…
Malinovo - jogurtové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenMaliny opláchneme, dáme do menšího rendlíku, přidáme 130 g vody a velmi krátce povaříme, asi 3 minuty.Maliny přes husté síto - cedník propasírujeme, přidáme vanilkový i…
Čokodezert s tvarohem a višňovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C, plech 23x32 cm vyložíme papírem na pečení, prosejeme mouku s práškem a kakaem. Višně nasekáme na drobnější kousky.Vejce s cukrem ušleháme do…
Květáková polévka bez zahuštění
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na malé růžičky a košťál nakrájíme na drobné kousky.Brambory nakrájíme na menší kostičky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, žampiony a cibuli…
Čokodezert s tvarohem a višňovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C, plech 23x32 cm vyložíme papírem na pečení, prosejeme mouku s práškem a kakaem. Višně nasekáme na drobnější kousky.Vejce s cukrem ušleháme do…
Linecké řezy se švestkovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestková sezóna je v plném proudu, je tedy čas na poctivé švestkové moučníky. Linecké řezy se švestkovým pudinkem jsou úžasně vláčné a chuť kyselkavého ovoce se v nich…
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna jablek se chýlí ke konci a je potřeba je zpracovat. Zkuste tento výborný nedělní dezert. Na tmavém nízkém korpusu je osvěžující náplň doplněná lehkým, mírně…
Cibulová polévka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nadrobno nakrájíme a osmažíme na části oleje a másla do růžova. Zaprášíme moukou a zalijeme vodou, do které kápneme polévkové koření. Vývar z kostí nebo z masa…
Svěží dort s jablečno-nektarinkovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si letní dort s nektarinkami, jablky a skořicí promazaný svěžím krémem ze šlehačky a jogurtu. Jeho lehce nakyslá chuť krásně ladí se sladkým korpusem s příměsí…
Svěží dort s jablečno-nektarinkovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si letní dort s nektarinkami, jablky a skořicí promazaný svěžím krémem ze šlehačky a jogurtu. Jeho lehce nakyslá chuť krásně ladí se sladkým korpusem s příměsí…
Kuřecí stehenní kousky s cuketou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKrásné letní dny trávíme raději venku a k vaření vybíráme raději recepty rychlé na přípravu. Kuřecí kousky se spoustou zeleniny a bylinek jsou toho důkazem. Nastrouhaný…
Dvoubarevné tvarohovo - malinové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé maliny opláchneme, vložíme do malého rendlíku, přidáme 60 g (ml) vody, a velmi krátce povaříme.Propasírujeme přes husté síto - cedník, přidáme cukr smíchaný s…
Rizoto carbonara
Recept ještě nebyl hodnocenRýže je nejdůležitější obilovinou světa a připravuje se na mnoho způsobů. V naší kuchyni není tak častá, většinou jí připravujeme jako přílohu k masu či omáčkám. Další…
Tečkovaný kváskový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháním kvásku, vody a mouky připravíme rozkvas a necháme ho cca 12-14 hodin kvasit. Záleží na teplotě okolního prostředí i síle vašeho kvásku.K hotovému rozkvasu…
Tečkovaný kváskový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháním kvásku, vody a mouky připravíme rozkvas a necháme ho cca 12-14 hodin kvasit. Záleží na teplotě okolního prostředí i síle vašeho kvásku.K hotovému rozkvasu…
Hovězí plátky na hořčici s tarhoňou (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které naklepeme a po okrajích nařízneme. Mírně osolíme a opepříme. Z jedné strany maso obalíme v polohrubé mouce a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
