Zeleninový salát se žlutým melounem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát natrháme na kousky, ostatní zeleninu a meloun nakrájíme na kostky. Vše dáme do mísy a promícháme. Ve sklenici si připravíme zálivku z vody, octa, soli, pepře,…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čtyřbarevné řezy s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vejce, cukr, olej a vodu. Přidáme mouku s práškem do pečiva a řádně promícháme. Trochu těsta oddělíme a přimícháme kakao. Světlé těsto vlijeme na vymazaný,…
Svěží salátek
Recept ještě nebyl hodnocenZelí, papriku a cibulku nakrájíme na nudličky, mrkev nastrouháme. Zálivku metličkou vyšleháme a spojíme se zeleninou. Necháme vychladit.
Celozrnné placky se svěží masovo-zeleninovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky smíchejte se solí, udělejte doprostřed důlek a vlijte do něj vlažnou vodu. Ve vodě rozmíchejte sušené droždí, nechte chvíli odstát a poté zpracujte spolu s…
Pivní chléb s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme dozlatova až lehce dohněda na lžíci sádla. Oba druhy mouky nasypeme do mísy, přidáme sůl, kmín a doprostřed uděláme důlek. Do…
Zelené smoothie s konopným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenZelené lístky omyjeme a dáme na dno mixeru. Přidáme pokrájené ovoce a konopné semínko, zalijeme asi 2-3 dcl vody a rozmixujeme dohladka. Přelijeme do vysoké sklenice a…
Košíčky s čokoládovou pěnou a třešňovou marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180 ˚C. Spařené mandle vložte do mixéru s nožovým nástavcem a rozmixujte najemno. Sušenky přidejte k mandlím a rozmixujte na jemný prášek.…
Domácí cannelloni plněné pečeným lilkem, ricottou se žampiony, s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180˚C. Plech vyložte pečícím papírem. Lilek nakrájejte podélně na tenké plátky (silné asi 0,5cm), lehce osolte z každé strany, rozložte je vedle…
Studená polévka z pečených rajčat s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata překrojte na polovinu. Položte je na plech řezem nahoru, posypte natrhanými lístky bazalky a plátky česneku, vše zalijte olivovým olejem a dejte na hodinu a půl…
Zelený ledový čaj s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenLedový čaj s kousky broskví přijde vhod nejen v parných letních dnech. Připravíte ho za pár minut. Je osvěžující, voní po citrusech a základ má v zeleném čaji. Podávejte…
Zelený ledový čaj s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenLedový čaj s kousky broskví přijde vhod nejen v parných letních dnech. Připravíte ho za pár minut. Je osvěžující, voní po citrusech a základ má v zeleném čaji. Podávejte…
Panádlová zahradnická cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenCibule oloupeme, pokrájíme a necháme na másle (40 g) zezlátnout. Zaprášíme hladkou moukou a uděláme žlutou jíšku. Vodu s na kostečky pokrájenými houskami přivedeme k…
Poloninský boršč
Recept ještě nebyl hodnocenUmyté maso dáme vařit do osolené vody. Po hodině vaření přidáme jednu očištěnou a na proužky nakrájenou červenou řepu, na kostky pokrájené brambory, očištěné fazolové…
Salát z quinoy a pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájenou zeleninu mírně osolíme, zakapeme olejem a upečeme. Pak z ní odstraníme větvičky bylinek. Quinou na hustém cedníku několikrát propláchneme horkou vodou a…
Pizza s cuketou, šunkou, žampiony atd...
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto: Do hrníčku s mlékem rozdrobíme droždí, přidáme cukr a v teple necháme vzejít kvásek. Místo mléka můžeme použít i vlahou vodu. Do mísy prosijeme mouku,…
Kukuřičná pizza (z polenty)
Recept ještě nebyl hodnocenDo půl litru vody nasypeme lahůdkové droždí a sůl, přivedeme k varu. Poté přisypáváme kukuřičnou krupici z hrníčku a mícháme. Necháme za stálého míchání vařit 3 minuty.…
Slaný koláč s pohankovou náplní (z remosky)
Recept ještě nebyl hodnocenOdměříme si pohanku a do hrnce dáme vařit 2x tolik mírně osolené vody. Do vřící vody pohanku vsypeme, vodu znovu přivedeme k varu, pak ji vypneme a pohanku v tomto hrnci…
Smothies jahodovo - rybízové s rýmovníkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve rozmixujeme rýmovník s vodou, potom přidáme rybíz, jahody a nakonec med.
Hanácké prstky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme cukr, droždí a pár lžic hladké mouky z odváženého množství a necháme asi 20 minut pracovat. Přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto a necháme ho…
Tečkované bulky
Recept ještě nebyl hodnocenSušená rajčata si hodinu předem namočíme do vlažné vody, pak je scedíme, osušíme a pokrájíme na menší kousky. Těsto je řidší, vymíchávám ho robotem - k prefermentu…
Tečkované bulky
Recept ještě nebyl hodnocenSušená rajčata si hodinu předem namočíme do vlažné vody, pak je scedíme, osušíme a pokrájíme na menší kousky. Těsto je řidší, vymíchávám ho robotem - k prefermentu…
Bylinková sodovka
Recept ještě nebyl hodnocenBylinky natrháme na menší kousky, přímo do lahve od Sodastreamu, zalijeme vychlazenou vodou a uděláme sodovku. Při vytahování z přístroje pění malinko víc, než jsme…
Červené zelí s rebarborou (kapusta czerwona z rabarbarem)
Recept ještě nebyl hodnocenV rendlíku rozehřeji omastek, přidám pokrájenou cibuli, nechám zesklovatět. Přidám pokrájené červené zelí (odstranil jsem košťál a hrubé nervy.) Podliji trochou vřící…
Dort s marcipánovými figurkami
Recept ještě nebyl hodnocenKrém: 1/8 l vody 1 lžíce Solamylu 1 vejce Vše vaříme, až se nelepí. Mícháme do zchladnutí. Na ¼ kg másla přijde 15 dkg moučkového cukru, umícháme, přidáváme do krému…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
