Lenčin kuřeci guláš à la Casey
Recept ještě nebyl hodnocenNa hlubší pánvi rozpálíme olej a přidáme nakrájenou cibulku, orestujeme do zlatová, přidáme česnek a necháme cibuli za stálého míchání dosklovatět.Přidáme osolené a…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pošírovaná hruška s vanilkovou omáčkou a domácím karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky oloupeme rozkrojíme a vyndáme jádřinec. V hrnku svaříme cukr s vodou, vínem a kořením, vložíme hrušky a necháme táhnout asi 20 minut. Vše uložíme do lahve s…
Květákovo - celerová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný celer nakrájíme na kostičky, květák rozebereme na menší růžičky a vložíme na plech vyložený pečícím papírem. Lehounce zakápneme olejem a posypeme kořenící směsí…
Květák na kari
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si lehce osmahneme cibuli nakrájenou najemno, česnek na plátky, porek na půl měsíčky a zázvor oloupaný a nastrouhaný. Přidáme syrový květák rozebraný na malé…
Brokolicovo-květáková polévka s pestem z medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici a květák orestujeme s cibulkou, zalijeme vodou a povaříme doměkka. Poté polévku rozmixujeme, zjemníme mlékem a dochutíme pestem z medvědího česneku. Jemná…
Smažená krkovička s třepanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit okrájené brambory se solí a kmínem do měkka. Maso na řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme trojobal. Vejce prošleháme s vodou, máslem,…
Grahamové špagety s brokolicovou omáčkou a cherry rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLehké a svěží těstoviny s brokolicovou omáčkou jsou skvělou volbou pro rychlý bezmasý oběd. Jemná omáčka z brokolice, zakysané smetany a pesta z medvědího česneku…
Dort vinný sud se sektem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme do…
Dort vinný sud se sektem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme do…
Čirokové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme dohromady, v případě potřeby přidáme trochu vody, aby těsto drželo pohromadě a necháme odležet. Poté vyválíme a vykrájíme tvary. Trochu se to trhá, ale jde…
"Sýrová" omáčka s olivami a restovanou cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuli a přidáme jáhly, které uvaříme podle návodu společně s orestovanou cibulí. Uvařené jáhly rozmixujeme za postupného přidávání vody do…
Vynikající přesnídávka (nejen) do kanceláře
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny kromě jablka zalít vychladlou vodou a nechat cca 1h namočené. Lze samozřejmě namočit i večer a nechat přes noc v lednici. Rozmixovat s jablkem i s…
Polévané linecké cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké linecké cukroví je na vánočním stole klasika. Ochutnejte ho v pozměněné verzi s kukuřičnou moukou, provoněné mandlovou esencí. Namísto obvyklého slepování…
Arašídová roláda se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenArašídy nasekáme v robotu. Vejce, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a vodu vyšleháme do husté pěny. Opatrně zamícháme prosátou mouku. Těsto rozetřeme na plech…
Polentové dukátky s kozím sýrem a fíky
Recept ještě nebyl hodnocenPolentu vysypeme do mísy, přidáme bylinky a za stálého míchání zalijeme horkou vodou nebo vývarem ( řídíme se návodem na sáčku ). Nízký pekáček nebo formu vymažeme…
Fenykl dušený v rajčatovém pyré.
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji usmažíme na měsíčky nakrájenou cibuli, přidáme stejně nakrájený očištěný fenykl zbavený tvrdého košťálu a osmažíme dozlatova.Trošku podlijeme cca 100…
Pečená treska na másle s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenRybu jsem z obou stran osolil, opepřil a okořenil kořením na ryby. Rozložil rovnoměrně do remosky (ještě po babičce) na plátky másla, přihodil kousek zázvoru, nakrájený…
Cibulové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenk vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme dobře vykynout - během kynutí můžeme několikrát promísit. Oloupanou cibuli nakrájíme na…
Cibulové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenk vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme dobře vykynout - během kynutí můžeme několikrát promísit. Oloupanou cibuli nakrájíme na…
Domácí špecle s pikantním rajčatovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na špecle připravíme smícháním všech surovin a necháme odpočinout. Mezitím nakrájíme zelí na drobné kostičky nebo na nudličky. Na tuku osmahneme cibuli, přidáme…
Svatební vdolečky bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenVše na těsto smícháme, vezmeme kousek těsta a uděláme v ruce placku, kterou naplníme tvarohovou náplní. Zabalíme a uložíme do pekáče.Ruce si máčíme v oleji nebo…
Chia pudink s jablečným želé
Recept ještě nebyl hodnocenChia semínka zalijeme mlékem a osladíme. Semínka necháme nabobtnat alespoň 1 hodinu, nejlépe přes noc. Během první hodiny semínka v mléce párkrát promícháme, aby natáhla…
Dýňová omáčka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenDýni přepůlíme, vydlabeme semeník (nemusíme ji loupat) a dáme do trouby vyhřáté na 200°C asi na půl hodiny. Lehce vychladlou dýni oloupeme (pokud nepoužijeme hokaido) a…
Chléb z kvásku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve smícháme připravený kvásek s vodou a moukou a těsto necháme pracovat 12 - 16 hodin zakryté utěrkou nebo potravinářskou fólií při pokojové teplotě. Po této době…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
