Houbová omáčka se dvěma druhy paprik a srdcem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si uvařit srdce do měkka, z poloviny vývaru uděláme polévku a druhou použijeme do omáčky, srdce nakrájíme na plátky. Čerstvé houby si nakrájíme na mírně velké…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chlebová omáčka s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenChleba nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno a slaninu na kostičky. Slaninu s kouskem sádla (podle tučnosti slaniny) opečeme a přidáme cibuli s česnekem. Když…
Krůtí na kari s žampionovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenDo lehce naklepaného plátu masa z obou stran vetřeme kari koření a kmín a necháme odležet. Pak zprudka orestujeme po obou stranách a podusíme do měkka (cca 25 minut). …
Telecí na hořčici s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí maso vcelku (například plec) osolíme, opepříme, zpevníme provázkem do úhledného špalíčku a potřeme polovinou hořčice. Očištěnou kořenovou zeleninu pokrájíme na…
Vepřové karé s čabajkovým středem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové karé si převážeme pro zpevnění a udržení tvaru (válec). Připravíme si pěkně vysušenou nožičku čabajské klobásy. Do převázaného špalíku vepřového karé, si uděláme…
Hlávkový salát s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky.Nadrobno nakrájenou cibuli povaříme ve vývaru, přidáme hořčici, sůl a pepř a dobře…
Vepřová pečeně s liškami a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme. Do pekáče dáme oloupanou, nakrájenou cibuli, nakrájený řapíkatý celer. Přidáme česnek, maso, lišky, osolíme, okořeníme. Podlijeme trochou vývaru.…
Sekaná s řapíkatým celerem, plněná bílou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mleté maso.Plátky toustového chleba pokapeme vývarem.Řapíky omyjeme a nakrájíme nadrobno. K mletému masu přidáme na kostičky nakrájenou orestovanou…
Marinovaná roštěná s parmskou šunkou, artyčoky a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme a nařízneme na okrajích. Asi 4 lžíce olivového oleje promícháme s nakládací směsí Křehké maso, česnekem a petrželkou. Natřeme na maso a…
Ptáčci jinak
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Zeleninu oloupeme a nakrájíme na obdélníky tak, aby se vešla do plátků. Takto nakrájíme i okurky…
Květáková bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle s olejem osmažíme dorůžova hrubě nastrouhaný celer s mrkví. Osmaženou zeleninu následně posypeme moukou, přidáme nastrouhaný česnek a za stálého míchání vše…
Polentový nákyp s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenVývar nebo vodu přivedeme k varu a pomalu vsypeme polentu, pečlivě mícháme, aby se nevytvořily hrudky. Bude nejspíš velmi hustá, proto ji v případě potřeby můžete…
Sójovo-kuřecí Čína
Recept ještě nebyl hodnocenRáno si sójové maso zalijeme horkým vývarem (500ml) a necháme odstát, aby se maso ,,napilo“. Potom přidáme nakrájené kuřecí, prolisovaný česnek, 3 lžíce sójovky a…
Sójovo-kuřecí Čína
Recept ještě nebyl hodnocenRáno si sójové maso zalijeme horkým vývarem (500ml) a necháme odstát, aby se maso ,,napilo“. Potom přidáme nakrájené kuřecí, prolisovaný česnek, 3 lžíce sójovky a…
Pečené brambory plněné Chilli Con Carne
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 C. Nachystáme si 8 stejně velkých kousků alobalu a potřeme je 1 lžící oleje. Na každý kus alobalu položíme 1 omytý brambor, který osolíme,…
Bílá česnečka s vejci a tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme kmín, bílou část cibulky s polovinou česneku nasekaného nadrobno. Přidáme mouku a chvíli restujeme, až začne jíška chytat barvu. Zalijeme vývarem a…
Polévka z červené řepy s tvarohovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájanú cviklu, dusíme chvíľku. Osolíme, okreníme, zalejeme vývarom. Varíme, po uvarení rozmixujeme…
Polský vepřový guláš se sušenými houbami a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenHouby namočíme do teplé vody. Nasekáme oloupanou cibuli. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, osolíme a lehce obalíme v mouce. V hluboké pánvi rozehřejeme sádlo a …
Cous cous s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy vsypeme cous cous, zalijeme horkým vývarem, vidličkou mícháme, až se vsákne, zakápneme olivovým olejem a promícháme. Měl by být na skus kyprý a a trochu…
Krůtí s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, propereme a dáme na 15min vařit do páry. V misce promícháme šťávu, sójovou omáčku, škrob a dáme stranou. Maso pokrájíme na nudličky a…
Uzená česnečka s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce tuku osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, ke které přidáme následně osmažit i pokrájené uzené maso. Přidáme drcený kmín a nasekaný česnek, promícháme,…
Přírodní plátek na česneku s játry na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek si oloupeme a nakrájíme na plátky. Vepřovou kýtu si nakrájíme na řízky, lehce naklepeme osolíme a opepříme. Skládáme do připravené misky, prokládáme nachystaným…
Losos se sladkoostrou zázvorovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLososa osolíme, vložíme do máslem vymazaného pekáčku a pečeme v maximálně rozehřáté troubě 10 minut. Zázvor oloupeme a nakrájíme na malinké kostičky, česnek nastrouháme…
Frikadelky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPrísady na frikadelky dobre premiešame, necháme chvíľu postáť a vyformujeme malé frikadelky. Vyprážame ich z každej strany približne 8 minút. Narezanú slaninu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
