Žampiony na uzené paprice
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci omáček zbystřete. Smetanová omáčka se žampiony, provoněná uzenou paprikou a slaninou se po prvním ochutnání zajisté zařadí do vašeho repertoáru. Omáčku můžete…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pórková s krupicovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme krupicové odpalované těsto na noky: 200 ml mléka svaříme s 1 lžící másla, špetkou soli a muškátového květu.Přidáme dětskou krupičku a mícháme tak…
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý domácí hovězí guláš, na kterém si pochutnáme s jakoukoliv vhodnou přílohou. Výhoda přípravy v troubě je, že ho stačí občas promíchat a nemusíme se bát, že se…
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná hustá polévka plná zeleniny a hub může směle nahradit lehký oběd, nebo večeři. Dochuťte ji do voňava bylinkami a kořením a doplňte krajícem dobrého, nejlépe…
Vynikající polévka z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z červené řepy je velmi jednoduchá, chutná však skvěle a má krásnou barvu. Nastrouhanou řepu uvaříme ve vývaru, zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně a…
Pikantní hovězí krk jalapeňos
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí krk je část masa, která vyžaduje pomalé vaření. Po zatáhnutí necháme vývarem a vínem podlité kousky masa zvolna dusit se zeleninou. Na závěr pak přidáme papričky…
Kuřecí žaludky na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože jsou žaludky při správné přípravě opravdu lahodné, nevídáme je na našich talířích příliš často. Vyzkoušejte je podle tohoto receptu orestovat spolu se slaninou…
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovice je při správné úpravě velice chutné maso. Vyzkoušejte ji podusit s rajčaty, cibulí a fazolovými lusky. Výsledkem je lahodná rajčatovo-masová směs, která výborně…
Girasoli s kozím sýrem, karamelizovanou cibulí a smetanovou omáčkou.
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná kombinace dokonalých chutí. Domácí těstoviny naplníme kozím sýrem a zkaramelizovanou cibulkou. Po uvaření je pak promícháme se smetanovou omáčkou s baby špenátem…
Bramborové placky s masovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělým způsobem, jak využít zbylé maso od oběda, jsou tyto bramborové placky plněné masovou směsí s mrkví. Křehké a krásně voňavé placky, připravované na sádle, potěší…
Vepřový guláš s gnocchi - aneb jídlo z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a papriky na proužky. Na sádle orestujeme cibuli do hnědé barvy. Mícháme, aby se nespálila.Na cibuli vložíme maso a necháme…
Pikantní rajčatová polévka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenZavařené luštěniny nám dokážou ušetřit spoustu času s jejich vařením. Je tomu tak i v případě pikantní rajčatové polévky s fazolemi. Polévka je vhodná zejména pro…
Špagety s gorgonzolovou omáčkou a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto špagety potěší každého, kdo miluje výrazné sýrové omáčky. Jemná smetana se spojí s gorgonzolou, čerstvým špenátem a opečenými klobáskami, takže během chvilky…
Krémová fazolová polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová fazolová polévka má velmi jemnou chuť. Výraznější aroma doplní čerstvý nakrájený kopr a opečená slanina. Polévka je ideální do chladných podzimních a zimních dní…
Kuskusové bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenNápadité bábovičky z kuskusu představují neotřelý způsob, jak využít tuto běžnou surovinu. Směs kuskusu, cukety, sušených rajčat a oliv podusíme ve vývaru. Poté ji…
Vepřový závitek s mletým masem, šunkou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové závitky plněné šunkou, mletým masem a vaječnou omeletou nejen krásně vypadají, ale ještě lépe chutnají. Můžete je tak připravit i pro slavnostnější oběd či…
Ovar s jablkovým křenem
Recept ještě nebyl hodnocenOvar představuje jednu z mála zabijačkových pochoutek, které si našly cestu i do běžné kuchyně, protože maso na něj je běžně dostupné. Ovarové koleno s jablkovým křenem…
Maxi ptáček z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenMaxi ptáček z vepřové kýty je efektní pokrm, který se bude vyjímat na svátečním stole i při rodinném obědě. Šťavnaté maso ukrývá náplň z míchaných vajec, kyselých okurek…
Dýňová polévka 2
Recept ještě nebyl hodnocenExistuje nesčetně způsobů, jak připravovat máslovou dýni a každá rodina má svůj oblíbený recept. Tato dýňová polévka je obohacena chutí kmínu a chilli.
Jelítka (rozpis na 10 kg)
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí jelítka patří k pokladům tradiční české zabijačky. Vyznačují se vyváženým kořením a poctivým složením, díky kterému vynikne jejich typická, nezaměnitelná chuť při…
Svíčka - zabijačková pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečená zabijačková svíčka voní po česneku a kmínu, zůstává šťavnatá a jemná. Skvěle se hodí na rodinný oběd i slavnostní stůl. Můžete ji podávat jak teplou,…
Gulášová polévka s párky a červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenGulášová polévka s párky a červenou čočkou spojuje výraznou chuť s jemností luštěnin. Čočka se během vaření rozvaří a přirozeně vytvoří hustou konzistenci polévky.…
Smetanový bramborový guláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na bramborový guláš najdete spousty. Tentokrát jsou k bramborám a kvalitním párkům přidané i houby, a hotový guláš je zjemněný smetanou. Vyzkoušejte a uvidíte,…
Vepřové v bramborové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDušené vepřové maso v omáčce s bramborami, mrkví a houbami je poctivé domácí jídlo, které potěší celou rodinu. Ke konci vaření provoní celou kuchyň česnekem a majoránkou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
