Krémová polévka z růžičkové kapusty
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi snadná krémová polévka z růžičkové kapusty vás překvapí svou lahodnou chutí. Příprava je velmi rychlá, polévka je hotová za pár minut a určitě vám zachutná. Pokud…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Telecí saltimbocca
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí saltimbocca zní sice náročně, ale vězte, že se jedná o snadnou, chutnou a svěží italskou specialitu. Vyznačuje se spojením plátku telecího masa s parmskou šunkou…
Vepřový guláš s kapustou à la segedín
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte segedinský guláš s malou obměnou. Stačí použít kapustu, která mu dodá jemnější chuť. Maso se restuje se špekem a cibulí, provoní se paprikou, podlije vývarem…
Čočková polévka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHustou polévku z červené čočky a kořenové zeleniny doplňují šťavnaté masové knedlíčky. Díky kombinaci luštěnin a mletého masa tvoří sytý a výživný oběd, který spolehlivě…
Vepřové plátky s cibulovo-houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové plátky doplněné voňavou cibulovo-houbovou omáčkou představují klasiku domácí kuchyně. Kombinace opečeného masa, cibule a hub vytváří plnou, výraznou…
Medvědí česnečka se špekem
Recept ještě nebyl hodnocenK jarním dnům patří nejen pomalu rozkvétající louky, ale také sběr oblíbeného medvědího česneku, který nabízí spoustu zdravotních benefitů. Připravit z něj můžete třeba…
Drožďová polévka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte drožďovou polévku! Je výborná a poměrně rychle a snadno připravená, zvládne ji i začátečník. Droždí v polévce vám dodá spoustu vitaminu B, který pomáhá bojovat s…
Kotlety plněné medvědím česnekem s pikantní omáčkou s čubricou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety dušené s cherry rajčátky a aromatickým balkánským kořením čubrica vás okouzlí svou pikantní chutí. Sezónní medvědí česnek dodává omáčce svěží aroma,…
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá prošpikovaná vepřová pečeně, pečená s česnekem, cibulí a rozmarýnem, doplněná jemnou houbovou omáčkou a aromatickou kari rýží. Tradiční syté jídlo s výraznou…
Polévka z králičích jater se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí játra nejsou zrovna často používanou surovinou, což může být škoda. Jsou skvělou delikatesou plnou jemné chuti a také vitamínů. Tentokrát je použijeme do jíškou…
Tradiční jehněčí žebírka z farmy
Recept ještě nebyl hodnocenTato specialita od našich sousedů, konkrétně z jižního Tyrolska, je skvělým spojením šťavnatého jehněčího masa a čerstvé zeleniny. Žebírka pečená společně s kořenovou…
Ředkvičková polévka od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenV této výborné polévce zužitkujeme ředkvičky včetně jejich natě, která dodá pokrmu plnou chuť. Štiplavé ředkvičky se skvěle doplňují s aromatickým muškátovým oříškem,…
Krkovička na tymiánu s mladým hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku připravíme na pánvi s cibulí, česnekem a tymiánem, podlijeme vývarem a necháme dusit doměkka. Na závěr přidáme mladý hrášek a krátce prohřejeme. Vznikne…
Rýže s hráškem Risi-Bisi
Recept ještě nebyl hodnocenRisi-Bisi připravíme z rýže, kterou orestujeme s cibulí, přidáme hrášek a zalijeme vývarem. Bez míchání necháme pomalu vařit do změknutí. Výsledkem je jednoduchá a lehká…
Kedlubnová omáčka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnovou omáčku připravíme z orestované cibule a kedlubny, které zahustíme moukou, zalijeme vývarem a povaříme doměkka. Na závěr přidáme kopr a smetanu nebo zakysanou…
Kuřecí čína podle Mii
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi (wok) rozehřejeme lžíci oleje a přidáme na jemno nakrájenou cibuli. Když je cibulka zpěněná, přidáme arašídy, kuřecí maso a nechápe osmahnout.Poté přidáme…
Krkovice s uzeným a kedlubnou
Recept ještě nebyl hodnocenDušená vepřová krkovice, v kombinaci s uzeným masem a kedlubnami, je perfektním obědem, který spolehlivě zasytí. Můžeme jej podávat s jakoukoliv bramborovou přílohou,…
Africký sumeček s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenSumečka opláchneme, osušíme a nakrájíme na kousky velikosti soust. Kousky osolíme a opepříme podle chuti, opečeme v pánvi na másle s olejem.Současně v jiné pánvi necháme…
Polévka s kuřecími žaludky a skleněnými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubokém hrnci dáme vařit nahrubo nakrájenou oškrábanou zeleninu spolu s bobkovými listy, oloupanou cibulí a česnekem, solí a pepřem, necháme chvíli povařit. Poté…
Vepřová zelná roláda s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlát vepřového masa naklepeme přes fólii. Pokud nemáme plát masa silný, naklepávat nemusíme. Osolíme, opepříme z obou stran.Tučnější mleté maso dáme do mísy, přidáme…
Smažené kuře s žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna vykostíme, osolíme a obalíme v klasickém trojobalu. usmažíme na sádle.Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rozkrojené žampiony a pokapeme je…
Tuřínový krém s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme oloupaný a nakrájený tuřín. Osolíme a opepříme, orestujeme a zalijeme vývarem. Uvaříme doměkka.Rozmixujeme do hladka,…
Polévka z hlívy s nočky z vinné klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemně pokrájeném špeku osmažíme dorůžova drobně pokrájenou cibuli, ke které přidáme na nudličky pokrájenou hlívu a smažíme do povadnutí.Pak přidáme nasekaný česnek a…
Pohankové rizoto se slepicí
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku přelijeme vařícím slepičím vývarem, který podle potřeby ještě trochu můžeme přisolit, do toho prolisujeme 1 stroužek česneku, přivedeme znovu do varu a pak…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
