Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelenina kořenová - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Rybí polévka Halászlé

Rybí polévka Halászlé

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Rybí polévku má většina z nás spojenou s obdobím Vánoc. Polévku Halászlé, původem z Maďarska, ocení všichni milovníci ryb a můžete si ji uvařit kdykoliv v průběhu roku.…

Handour

50 min

Polévka z houbové smaženice

Polévka z houbové smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Na másle pomalu osmažíme sušené NEnamočené houby s kmínem a česnekem. Když jsou měkké a rozvoní se, přidáme nahrubo strouhanou zeleninu, cibulku, (můžeme přidat ještě…

Kotlety na zelenině

Kotlety na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Zelí a kořenovou zeleninu nakrájíme na tenké proužky nebo nastrouháme. Na másle zpěníme cibuli, na ní opečeme z obou stran maso.…

jambajs

120 min

Králík na  zelenině a smetaně

Králík na zelenině a smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Králíka omyjeme, osušíme a rozporcujeme.Na dno pekáče rozložíme osolené a opepřené porce, posypeme nakrájenou slaninou a dokola rozložíme očištěnou a na menší kousky…

Ivusa

240 min

Grilovaná líčka

Grilovaná líčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jemná a šťavnatá líčka jsou delikátní kousek masa, vyžadují ale dlouhou přípravu. Proto je před grilováním nejprve vaříme ve vývaru se zeleninou do měkka, až poté je…

cathleen

140 min

Vepřový závitek s omáčkou

Vepřový závitek s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Šťavnaté závitky z vepřového masa ochucené hořčicí a plněné slaninou, sýrem a mrkví podáváme s jemnou smetanovou omáčkou z kořenové zeleniny. Jako přílohu můžeme použít…

RubyRom

75 min

Kančí hřbet s brusinkami

Kančí hřbet s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pokud milujete zvěřinu a troufnete si na přípravu divočáka, vyzkoušejte náš recept - divočáka zde doplňuje smetanová omáčka s pečenou zeleninou, kousky anglické slaniny…

lenka-m

120 min

Vepřový závitek na smetaně Videorecept

Vepřový závitek na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vepřové plátky naklepeme do široka, osolíme, položíme plátek anglické slaniny a na to po kousku vařeného vejce, okurky, špalíček uzeniny nebo kousek párku, slaninu a…

Trhané kuřecí v kaiserce

Trhané kuřecí v kaiserce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Omytá stehna dáme vařit s cibulí, česnekem, nakrájenou zeleninou a kořením. Dostatečně osolíme a uvaříme do měkka.Uvařená stehna zbavíme kůže a kostí. Obrané maso…

Jehněčí kýta  na smetaně

Jehněčí kýta na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejdříve zprudka opečeme ze všech stran v hlubší nádobě (vhodné do trouby) prošpikovanou jehněčí kýtu. Dáme stranou. Na másle orestujeme cibuli, všechnu omytou a…

Jitrnicová polévka

Jitrnicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Obsah jitrnic vytlačíme a zalijeme vodou. Přidáme očištěnou nastrouhanou zeleninu a masox a vaříme, až je zelenina měkká. Podle chuti dosolíme. Podáváme s kostičkami…

Hlemýždi (šneci) po burgundsku

Hlemýždi (šneci) po burgundsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maso uvaříme se zeleninou a kořením doměkka (trvá to asi 3 hodiny); maso necháme vychladnout ve vývaru.Máslo vymícháme s česnekem utřeným se solí, přidáme posekanou…

Boršč s mletým masem

Boršč s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Do vody dáme mleté maso rozdělené na kousky, přidáme sůl, koření a zvolna vaříme zhruba 20 minut.Pak přidáme nakrouhané zelí, nahrubo nakrájenou cibuli, nahrubo…

Merylas

90 min

Kližková polévka

Kližková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Do pochmurných podzimních dnů se hodí tato jednoduchá polévka z hovězího masa, zeleniny a hub, načež zasytí kdejaký hladový žaludek. Základem je její dlouhý var, aby se…

Chlebajez

387 min

Bramborová polévka

Bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Na másle orestujeme zeleninu, česnek na plátky, přidáme nakrájené brambory, mražené houby, osolíme zalijeme vodou a necháme vařit, až brambory změknou. Nakonec dáme…

Zdenka +++

30 min

Zelený boršč

Zelený boršč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nasekanou cibuli osmahneme do skleněna na troše omastku v hrnci. Přidáme na kostičky nakrájenou (nebo hrubě strouhanou) kořenovou zeleninu a osmahneme. Přidáme bobkový…

ejajama

60 min

Kapr namodro

Kapr namodro

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Z kapra stáhneme kůži a uvaříme spolu se zeleninou, cibulí a kořením na mírném plameni 15 minut. Poté kapra vyjmeme, položíme na teplý talíř, poklademe plátkem másla,…

Boubelinda

20 min

1 3 4 5 6 7 14

Naposledy jste si prohlédli