Šči z kysaného zelí
Polévka, která vyniká výraznou kyselou chutí a sytostí. Kombinace masa, zeleniny a kysaného zelí zaručuje, že skvěle zahřeje a poslouží s pečivem jako vydatný oběd nebo večeře.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 258 kJ / 301 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,33 g |
| Tuky | 5,76 g |
| Vláknina | 3,38 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 5,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso uvaříme vcelku s kořenovou zeleninou do měkka. Vařené maso pak pokrájíme na malé kousky a vývar zatím dáme stranou.
Krok 2: Na sádle zpěníme oloupanou, jemně pokrájenou cibuli. Přidáme kyselé překrájené zelí, bobkový list, opepříme, mírně podlijeme vodou a dusíme.
Krok 3: Přidáme na kousky pokrájené vařené maso a zalijeme vývarem.
Krok 4: Naposled přidáme kyselou okurku nakrájenou na jemné kousky a krátce necháme přejít varem.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šči z kysaného zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk9
Moje poznámka
Šči z kysaného zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk9
Nejnovější recepty
Jahodovo-čokoládové muffiny
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené houbové palačinky
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí maso na slanině
Přidáno před 1 hodinou
Kynutý závin plněný kakaem a ořechy
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí polévka z oháňky se sýrovými noky
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka ze zbytku vepřové pečeně
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brownies do hrnečku
Lucieldrqko před 37 minutami
Česnečka
magdalenka před 54 minutami
Šopský salát
magdalenka před 57 minutami
Čínský okurkový salát
magdalenka před 59 minutami
Bublanina
ValentineCZ před 3 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
ValentineCZ před 3 hodinami
Domácí chléb se sušeným droždím
Gita1969 před 9 hodinami
Vepřová játra na slanině
vladhn před 10 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
misula29 před 10 hodinami
Lehký maďarský guláš
Jan Nemec před 12 hodinami
Tématické fráze:
polévka šči,
výroba karamelu,
šči,
šči recept,
výroba kysaného zelí,
šči polévka,
sči z kysaného zelí,
výroba kyselého zelí,
recept šči,
kysané zelí výroba,
rybí polévka šči,
zelí na karamelu,
recepty z kyselého zelí,
recept na šči,
kysané zelí-výroba,
šči z kyselého zelí,
vařené kysané zelí,
rybí šči,
vařené zelí,
kysele zeli na karamelu
Suroviny:
přední hovězí,
zelenina kořenová,
cibule,
zelí kysané,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
bobkový list,
okurky sterilované
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0