Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cibulový salát s hráškem

Recept jako stvořený pro letní dny, kdy toužíte po něčem svěžím, jednoduchém a chutném. Spařená cibule, sladký hrášek, vejce a čerstvá petrželka se propojí sladkokyselou zálivkou nebo pikantní tatarkou. Ideální jako lehká večeře či svačina.

Hodnocení receptu je 3,8 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 897 kJ /
931 kcal
Bílkoviny40,72 g
Tuky64,36 g
Vláknina21,20 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 436 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy41,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka a rozebereme na prstence, přelijeme vřelou vodou a necháme okapat. Krok 2: Vejce uvaříme ve vroucí vodě natvrdo (asi 10 minut), oloupeme slupku a nakrájíme na drobné kousky. Krok 3: Olej, ocet a cukr vymícháme na zálivku, podle chuti dosolíme a opepříme. Krok 4: V míse promícháme cibuli s hráškem, nasekanou petrželkou a vejci a přelijeme sladkokyselou zálivkou s olejem nebo pikantní tatarkou. Krok 5: Vychlazený salát ozdobíme rajčaty a podáváme s chlebem nebo topinkami.

Zveřejněno 16. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cibulový salát s hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ywV

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cibulový salát s hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ywV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Tak v tomto vedru na osvěžení jako dělané:-!Mňam,ukládám si a boďa letí+1:-D:yes:

Hrášek jsem dala čerstvě vyloupaný - v tomto čase by snad byla škoda tam dávat konzervu. Olej je olivový extra virgin a ocet je můj velmi oblíbený balsamico. Mňam:-p +;-)

Tématické fráze:
cibulový salát, balsamico ocet recepty, recept na cibulový salát, ocet balsamico recepty, cibulový salát s majonézou, hrášek, cibule salat recpt, salát hrášek, cibulový salát s vejci, hráškový salát s vejci a majonézou, hráškový salát, salat s hrasku a kukurice, čerstvý cibulový salát, recepty na hrášku, pikantní cibulový salát, salát cibulový, recepty s octem balsamico, ocet balsamico-recepty, hrášek recept smažený, balsamico ocet recept, cibulové saláty

Suroviny:
hrášek sterilovaný, rajče, cibule, vejce, petrželka, pepř mletý, sůl, cukr, ocet, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu