Cibulový salát s rajčaty
mika59
Suroviny
- 2 bílé cibule
- 2 červené cibule
- 10 cherry rajčátek
- 2-3 lžíce oleje
- 1 lžíce medu
- 1-2 lžíce bílého balsamikového krému
- vinný ocet podle chuti
- malá chilli paprička
- sůl
- pepř
- pórek na hotový salát
Postup přípravy receptu
Cibule nakrájíme na měsíčky. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibule, med, nakrájenou papričku, sůl a pepř.
Cibuli necháme zesklovatět a opékáme krátce, musí zůstat křupavá. Med se rozpustí a lehce zkaramelizuje.
Lehce opečenou cibuli dochutíme pepřem, octem, balsamikovým krémem a odstavíme. Do vlažného salátu vmícháme nakrájená rajčátka a salát dáme uležet.
Při podávání posypeme jemně nakrájeným pórkem. Podáváme jako přílohový salát, třeba ke grilovanému masu.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 378 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Cibulový salát s rajčaty
-
popoluska340: Tak to teda je nebicko v papulce,vcera jsem ho delala znovu a zbyly na me sotva dve lzicky
-
mika 59 tvoj salat je nebicko v papulke-excelentny,hodil sa mi zrovna dneska ku karfiolu s vajickami,mnaaam v mojej kuchyni bude pravidelne zaradeny
-
Dneska jsem grilovala maso na spejlich a k tomu jsme si dali tento vynikajici salatek.Manzel taky moc chvalil i kdyz na salaty moc neni[ale jist je musi
]Chutna opravdu znamenite -
Nadhera,tento salatek nam bude urcite vsem chutnat -
Parada ukladam na vyskusanie,uz teraz viem,ze mi bude chutit
-
Udělám, udělám!! Už ráno, nebo dopoledne jsem se těšila na recept, když jsem ho viděla na FB
