Cibulový salát s rajčaty
Suroviny
- 2 bílé cibule
- 2 červené cibule
- 10 cherry rajčátek
- 2-3 lžíce oleje
- 1 lžíce medu
- 1-2 lžíce bílého balsamikového krému
- vinný ocet podle chuti
- malá chilli paprička
- sůl
- pepř
- pórek na hotový salát
Postup přípravy receptu
Cibule nakrájíme na měsíčky. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibule, med, nakrájenou papričku, sůl a pepř.
Cibuli necháme zesklovatět a opékáme krátce, musí zůstat křupavá. Med se rozpustí a lehce zkaramelizuje.
Lehce opečenou cibuli dochutíme pepřem, octem, balsamikovým krémem a odstavíme. Do vlažného salátu vmícháme nakrájená rajčátka a salát dáme uležet.
Při podávání posypeme jemně nakrájeným pórkem. Podáváme jako přílohový salát, třeba ke grilovanému masu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cibulový salát s rajčaty
-
popoluska340: Tak to teda je nebicko v papulce,vcera jsem ho delala znovu a zbyly na me sotva dve lzicky
-
mika 59 tvoj salat je nebicko v papulke-excelentny,hodil sa mi zrovna dneska ku karfiolu s vajickami,mnaaam v mojej kuchyni bude pravidelne zaradeny
-
Dneska jsem grilovala maso na spejlich a k tomu jsme si dali tento vynikajici salatek.Manzel taky moc chvalil i kdyz na salaty moc neni[ale jist je musi
]Chutna opravdu znamenite -
Nadhera,tento salatek nam bude urcite vsem chutnat -
Parada ukladam na vyskusanie,uz teraz viem,ze mi bude chutit
-
Udělám, udělám!! Už ráno, nebo dopoledne jsem se těšila na recept, když jsem ho viděla na FB
