Jahodové řezy
Jahodové řezy jsou svěží a lahodný dezert, na který můžete použít i letní zásoby ovoce z mrazáku. Spojení nadýchaného piškotu, jemného krému a jahod tvoří dokonalou kombinaci chutí i vůní. Ideální pro každodenní pečení.
Suroviny pro 1 plech
velký plech 45 x 35 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 618 kJ / 4 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,04 g |
| Tuky | 157,93 g |
| Vláknina | 25,00 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 413 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 596,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Ušleháme 3 vejce a 3/4 hrnku cukru. Přiléváme 1 hrnek mléka a 1/2 hrnku oleje, dokud se těsto nespojí.
Krok 3: Přisypeme dva hrnky polohrubé mouky smíchané s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 4: Dobře promíchané těsto nalijeme na vysypaný a vymazaný plech. Pečeme v troubě při 180 °C 20-25 minut.
Krok 5: 500 g jahod rozmixujeme, vlijeme do kastrolu a přidáme 1 jahodový pudink. Uvaříme jako běžný pudink.
Krok 6: Hustou hmotu necháme vychladnout. Zašleháme 2 zakysané smetany a 2 rozpuštěné plátky želatiny. Necháme trochu ztuhnout, navršíme na piškot a posypeme kokosem.
Krok 7: Necháme nejlépe přes noc ztuhnout v lednici.
Zveřejněno 13. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KOPn
Moje poznámka
Jahodové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KOPn
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 19 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 20 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 21 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 37 minutami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 41 minutami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 42 minutami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 46 minutami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 1 hodinou
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 3 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 3 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 4 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 4 hodinami
Tématické fráze:
jahodové řezy,
řezy na plech,
řezy s jahodami,
jahodové recepty,
jahodové řezy se zakysanou smetanou,
jahodové řezy se želatinou,
jahodové řezy recepty,
jahodová buchta se želatinou,
jahodový řez,
jahodové moučníky,
jahodový řezy,
jahodové řezy s želatinou,
sváteční jahodové řezy,
buchta s jahodami a zakysanou smetanou,
řezy se želatinou,
nejlepsi jahodove rezy,
recepty na nejlepší jahodové řezy,
jahodová buchta s želatinou,
jahodové řezy se smetanou,
buchta s jahodami a zelatinou
Suroviny:
jahody,
mouka polohrubá,
vejce,
cukr,
mléko,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
pudink jahodový,
smetana zakysaná,
želatina,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (10)