Jahodové řezy
Suroviny
- 3 vejce
- 3/4 hrnku cukru
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 2 hrnky polohrubé mouky smíchané s práškem do pečiva
- 500 g jahod
- 1 jahodový pudink
- 2 zakysané smetany
- 2 plátky želatiny
Postup přípravy receptu
3 vejce, 3/4 hrnku cukru ušlehat, přidat 1 hrnek mléka a 1/2 hrnku oleje a šlehat dál až se to spojí. Přidat 2 hrnky polohrubé mouky smíchané s práškem do pečiva. Nalít na vysypaný a vymazaný plech a upéct při 180°C 20-25 minut.
500 g jahod (měla jsem povolené z mrazáku) rozmixovat, vlít do kastrolu a přidat 1 jahodový pudink a osladit dle chuti. Uvařit jak běžný pudink. Hustou hmotu nechat vychladnout a zašlehat 2 zakysané smetany a 2 rozpuštěné plátky želatiny. Nechat trochu ztuhnout, navršit na piškot a posypat kokosem.
Nechat ztuhnout v lednici nejlépe přes noc.
Poznámka od kuchařky
Na běžný velký plech bych příště dala dvojitou dávku krému. Vrstva je dost nízká, ale je to super.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jahodové řezy
-
Aja,inšpiroval ma tvoj recept,cesto bolo hotové za chvíľku,akurát že smotanu so želatínou som dala navrch
Viac sa mi páči,keď je to trojfarebné.Korpus som ešte potrela jahodovým džemom.Výborné
-
Alcakv: "můj"recept můžeš znát ještě z Dámy a jenom k tomu nechutnání... Sto lidí, sto chutí
-
znám z jiného serveru, u nás nechutnaly
-
Jana:
-
segra tyhle řezy dělala a dovezla je ochutnat-jsou mnamka...
1-64-64-exact.jpg "pipre")
