Gazpacho s avokádem

Name: Gazpacho s avokádem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Španělská
Ingredients: 3 větší rajčata; 1/2 okurky; 1 červená paprika; 1/2 avokáda; 1/2 červené cibule nebo šalotky; 1 stroužek česneku; studená voda; sůl; čerstvě namletý pepř; čerstvý koriandr nebo hladkolistá petržel

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

petram

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	612 kJ / 146 kcal
Bílkoviny	4,47 g
Tuky	1,07 g
Vláknina	8,33 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	24 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	26,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme, pokrájíme na menší kousky a rozmixujeme dohladka. Krok 2: Podle potřeby naředíme studenou vodou, osolíme a opepříme. Krok 3: Gazpacho podáváme vychlazené, ozdobené drobně nasekanou cibulkou, rajčaty a koriandrem.

Zeleninu očistíme, pokrájíme na menší kousky a rozmixujeme dohladka.
Podle potřeby naředíme studenou vodou, osolíme a opepříme.
Gazpacho podáváme vychlazené, ozdobené drobně nasekanou cibulkou, rajčaty a koriandrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2015

Poznámka autorky petram

Ve svém receptu jsem nepoužila papriku, protože mi syrová nedělá dobře. Stejně tak je možné vynechat cibuli a česnek. Oproti tradičnímu receptu jsem přidala avokádo, které polévku zahustí a dodá zdravé tuky.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Gazpacho s avokádem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WR1E

Gazpacho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aadulka

Andaluzské Gazpacho

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

milluskaH 60 min

Gazpacho podle Lucasinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lucasinka

Španělské gazpacho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 30 min

Zelené gazpacho

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Jahodové gazpacho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Zobrazit více

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Hummus - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

petram 80 min

Zobrazit více

Polévky
Bezmasá jídla
Zeleninové polévky

Zelenina
Oběd
Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Vaření

Moje poznámka

Gazpacho s avokádem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WR1E

Náhodný recept

F(al)ešný grenadýr z pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno před 5 hodinami

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno před 6 hodinami

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno před 11 hodinami

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky Videorecept

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky

Přidáno před 11 hodinami

Kotlety s pórkem

Přidáno před 14 hodinami

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

LukasM přidal novou fotografii! 6. 9. 2019 14:28

Jitkas 8. 7. 2015 04:33

Badak: Kdyz si zadate GAZPACHO AGUACATE TOMATE, najdete neuveritelne kombinace tohoto typu gazpacha. Mate pravdu, dava se namoceny chleb(maly krajicek bez kurky) bud ve vode, nebo vode s octem, ale neni to prvidlem, zalezi na tom, jak ho chcete mit husty. V posledni dobe jsem zjistila, ze vetsinou se dela bez, nazyvaji ho odlehcene Gazpacho. Prave do Gazpacha s avokadem se davat nemusi, avokado funguje jako "zhustovadlo". Kapary a olivy v gazpachu osobne neznam, ale spatne to urcite nebude.

badak 7. 7. 2015 19:40

Samozřejmě to nebude špatné. Ale v gazpachu by měl být rozmixován i krajíček bílého chleba nasáklý panenským olivovým olejem. Avokádo bych nedával, i když se tím asi nic nezkazí. Ale cibuli bych nemixoval, je li jemně mixována je nahořklá. Mixované gazpacho se zpravidla mírně okyselí a přidávají se jemně posekané přísady dle chuti, jako třeba právě cibule, kapary, olivy a pod.