Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Náročný

Gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 463 kJ /
2 979 kcal
Bílkoviny177,59 g
Tuky143,98 g
Vláknina44,70 g
Cholesterol 560 mg
Sodík 6,45 g
Sůl15,20 g
Sacharidy228,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, necháme vychladnout, oloupeme, nakrájíme na plátky, rozložíme do máslem vymazaného pekáčku a osolíme. Krok 2: Cibuli nakrájíme na půlkolečka a obalíme ve lžíci hladké mouky. Krok 3: Rozehřejeme lžíci másla a lžíci oleje a cibuli asi patnáct minut restujeme dohněda. Krok 4: Mezitím nakrájíme česnek nadrobno, přidáme ho k hnědé cibulce, zarestujeme ho a celé zalijeme šlehačkou. Krok 5: Provaříme do zhoustnutí a poté smícháme s jemně nastrouhaným sýrem. Můžeme povolit mlékem, ale omáčka by měla zůstat hustá. Krok 6: Do omáčky přidáme všechny nasekané bylinky (z tymiánu celé lístečky, z bazalky proužky) a kolečka zelené cibulky. Krok 7: Dobře osolíme a opepříme. Krok 8: Sýrovo-bylinkový bešamel rozetřeme na brambory, navrch položíme cca půlcentimetru silné plátky krkovičky a zapékáme při 220°C asi 40 minut.
Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RP0z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RP0z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

isindy isindy 14. 7. 2010 19:39
Elizo, určitě chutnalo ;-):-D synovi i manželovi, já jsem zaváhala, tvrdila jsem, že v tom vedru nemám hlad...a když hlad později dorazil, byl pekáč vylízaný....:-D

Eliza Eliza 14. 7. 2010 03:54
A já doufám, že synovi bude chutnat. A ne jen jemu...;-)

isindy isindy 13. 7. 2010 21:14
tak jsem vyndala z mrazáku uzenou krkovici a studovala recept, syn mi nahlédl do compu přes rameno a prohlásil - tohle udělej, já se klidně obětuji a ochutnám to :-D:-D:-D:-D, takže je rozhodnuto a zítra vařím :-p

Ivana Ch 9. 7. 2010 09:47
Uzené maso už mám napsané na blbence a hned zítra ho koupím a udělám toto určitě skvostné jídlíčko.

Bibinka Bibinka 9. 7. 2010 07:49
Eli, jak jinak, opět velká fotoparáda a bezvadný recept, který musím zaručeně udělat a jsem ráda, že jsem si ho včera neotevřela, to bych na noc byla chuťově vyřízená;-)Máš 5.boda:yes:

michsamant michsamant 9. 7. 2010 03:51
:-p:yes:

Ivana Ch 9. 7. 2010 02:26
:-p:-p:-D:-)):-K

Eliza Eliza 8. 7. 2010 19:29
Díky za bodíky :-K.
Světlanko, to filé se sýrem jsem dělala manželovi včera k večeři, byli jsme sami doma v Praze (já jsem obědvala ty krevety se žampiony). A dnes jsem na chalupě zapékala brambory pro mámu, tátu, sestru a naše holčičky (dceru a neteř) k večeři, až se vrátí od vody... Je tu nyní jen jedno auto, tak jsem zůstala a dělala večeři. Ještě jsem umíchala zelný salát, fotku jsem přidala. Tož tak, vařit se musí...:-D

Svetlana Svetlana 8. 7. 2010 19:19
...teda Eliz, to je dnes podruhé...nejdřív mně tady týráš nádhernýma fotkama filé se sýrem a teď toto...neříkej, že to vaříš za jeden den...;-)...za toto ti posílám určitě bod, protože miluju vše zapékané a určitě to vyzkouším....máš opravdu moc krásné a mňamózní fotky...:yes:

isindy isindy 8. 7. 2010 19:14
zase dobrota...vyzkoušíme,ochutnáme, pochválíme a zopakujeme - to je mi jasné už teď :-8:-D, takže bod :yes:+

olca spickova olca spickova 8. 7. 2010 19:11
Já se omlouvám já to tam poslala dvakrát a nevím jak se to maže!:-S:-(

olca spickova olca spickova 8. 7. 2010 19:01
Teda Elizo ty si nedáš pokoj!:-))Takhle pozdě sem dávat takovýhle dobroty!:-pVypadá to ůžasně!:-8Bodík pro tebe!:yes:Máš nádherný fotečky,hned bych se pro kousíček natáhla mnam!:-K:yes:

olca spickova olca spickova 8. 7. 2010 19:01
Teda Elizo ty si nedáš pokoj!:-))Takhle pozdě sem dávat takovýhle dobroty!:-pVypadá to ůžasně!:-8Bodík pro tebe!:yes:Máš nádherný fotečky,hned bych se pro kousíček natáhla mnam!:-K:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
gratinované cibulky, co s krkovickou, jak udělat gratinované brambory, moje fotoparáda, gratinované brambory ve slupce, kuchařka pro dceru gratinované brambory, uzená krkovice s bramborem, bylinkové brambory, gratinované brambory s uzenym, zapečené brambory kucharka pro dceru, zapecene brambory s krkovici, zapecene brambory s krkovickou, recepty s krkovičkou, recepty gratinované brambory, gratinované brambory s uzeniny, gratinované brambory s uzeným masem, francouzské brambory s uzeným masem kuchařka pro dceru, gratinovane brambory s bylinkami, e kuchařka gratinované brambory, bylinkový bešamel

Suroviny:
brambory, krkovice uzená, sýr eidam, smetana ke šlehání, cibule, česnek, tymián, bazalka čerstvá, pažitka, cibulka zelená, máslo, olej, mouka hladká, mléko, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu