Rychlý cizrnový guláš

Mama v kuchyni Kuchařka: Mama v kuchyni

Doba přípravy: 30 minut 3 porce Bezmasá jídla 4 názory

Suroviny

1 velká cibule
1 větší mrkev
1/2 větší petržele
1 plechovka cizrny (nebo adekvátní množství uvařené)
2 lžíce pasírovaných rajčat (nemusí být)
olej dle potřeby
vývar či voda dle potřeby
sůl
mletá paprika dle chuti
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájejte na kostičky, stejně tak na drobné kostičky nakrájejte i mrkev a petržel. V hrnci rozpalte olej, vhoďte na něj restovat cibuli a po chvíli i mrkev s petrželí. Vše společně opečte dozlatova.

  2. Poté zaprašte mletou paprikou, promíchejte a nalijte cizrnu včetně nálevu. V případě potřeby přidejte ještě i trošku vývaru nebo vody tak, aby byla zelenina ponořená, ale o moc více ne - jelikož nebudeme guláš zahušťovat žádnou moukou, nýbrž svým vlastním obsahem a nechceme, aby byl příliš řídký.

  3. Uvařte zeleninu do měkka, menší část (cca 1/3) odeberte, rozmixujte a vraťte zpět. Poté ještě dosolte, případně přidejte i jiné koření dle chuti a krátce provařte. Podávejte s chlebem či jen tak, samotné.

Poznámka

Tento i mnoho dalších mých receptů najdete na http://www.mamavkuchyni.blogspot.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 103 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rychlý cizrnový guláš

  • Alice Alice(neregistrovaný)

    Miluju! Skvělý jednoduchý a strašně dobrý s rýží a čerstvým koryandrem.. nepoužívám papriku, jen směs kořeni masala, sůl a pepř.. <3<3<3

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    Super recept zrovna mam v chladnicke 1/2 velkej flasky sterilizovaneho ciceru.zajtra si uvarim.

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Líbí :yes::yes:+

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hmmm, recept přesně pro mne! :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: cizrnový guláš cizrnový guláš recept recepty z crziny cizrnovy gulas mama v kuchyni guláš z cizrny segedínský guláš s cizrnou segedínský guláš z cizrny recept z crziny hlívový guláš s cizrnou cizrna gulas cizrnový segedýnský cizrnovy gulas s ryzi recept cizrnovy gulas fazolový guláž segedínský guláš cizrny cizrnovy guláš s červenou guláš s paprikou cizrnovi gulas cizrna recepty recepty s cizrnou rychle recepty z cizrny