Rybízový koláč se sněhem
Luxusní koláč s rybízovým sněhem na povrchu si připravíte podle našeho receptu. I když vypadá složitě, příprava nakonec není tak náročná. Výsledkem bude dokonalý moučník k nedělní kávě nebo jen tak pro radost vašich blízkých.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 985 kJ / 5 494 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,92 g |
| Tuky | 226,50 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 1,85 g |
| Sodík | 705 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 763,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Krok 2: Nejprve připravíme těsto na korpus. Tuk utřeme s cukrem a vejci a vyšleháme do pěny. Postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a mléko s citronovou šťávou.
Krok 3: Hlubší plech vyložíme pečícím papírem a těsto na něj rozprostřeme a urovnáme.
Krok 4: Vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme 20 minut. Těsto by nemělo být zcela propečené, jen by mělo být svrchu pevné. Bude se ještě péct dál.
Krok 5: Bílky ušleháme s cukrem do tuhého sněhu a vmícháme do něj opatrně kuličky rybízu.
Krok 6: Tuto směs naneseme na korpus a vložíme do trouby, kde jsme teplotu snížili na 110 °C. Hlídáme a můžeme nechat nakonec jenom pečení shora.
Krok 7: Jakmile je sníh růžový, vypneme troubu a necháme otevřenou i s koláčem uvnitř dojít.
Krok 8: Podáváme dobře vychlazený.
Zveřejněno 15. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízový koláč se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gPGk
Moje poznámka
Rybízový koláč se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gPGk
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 16 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 16 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
Tamarilka před 9 minutami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 22 minutami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 36 minutami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 42 minutami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 1 hodinou
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 1 hodinou
Mila kuličky
Marule před 2 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 3 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 4 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 21 hodinami
Tématické fráze:
rybízový koláč se sněhem,
rybízový koláč se sněhem top recepty,
koláč s rybízem a sněhem,
recept na rybizovy kolač se sněhem,
kolác s rybízem a se snehem,
rychly rybízový koláč se sněhem,
rybízový koláč se sněhem video,
rybízová placka se sněhem,
koláč s rybízem se sněhem,
koláč s rybízem se sněhem,
linecký rybízový koláč se sněhem,
rybízoy kolac se snehem,
rybízový koláč,
rybizovy kolac s bilkovym snehem,
bezlepkovy rybizovy kolac se sněhem,
ribizovy kolac se snehem,
rybízový koláč top recepty,
koláč s rybízem recept,
rybízový koláč recept,
koláč se sněhem
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
máslo,
žloutek,
mléko,
šťáva citronová,
prášek do pečiva,
bílek,
cukr moučkový,
rybíz červený
Komentáře (7)