Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou

Gnocchi patří k italské klasice a skvěle si rozumí s různými omáčkami. Smetanová omáčka s uzeným sýrem, ochucená bazalkou, skvěle doplňuje kousky restovaného lososa. Doplnit můžete zeleninovým salátem.

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Veroly

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 261 kJ /
1 019 kcal
Bílkoviny50,00 g
Tuky16,50 g
Vláknina2,00 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 2,80 g
Sůl7,00 g
Sacharidy166,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z plátku lososa odřízneme kůži a nakrájíme ho na malé kousky, které opečeme na trošce oleje, osolíme, opepříme a přidáme koření na ryby. Opečené kousky odstavíme na talířek a do výpeku nalijeme smetanu, necháme prohřát, osolíme, opepříme. Krok 2: Nastrouháme sýr a dáme do rozehřáté smetany. Necháme na malém ohni, dokud se sýr nerozpustí a nevznikne hustá omáčka, kterou občas promícháme. Krok 3: Mezitím dáme vařit vodu, osolíme a do vroucí vody dáme gnocchi. Vaříme tak dlouho, až vyplavou nahoru, pak scedíme a můžeme dávat na talíř. Krok 4: Do hotové smetanové omáčky přidáme bazalku a opečeného lososa. Omáčkou přelijeme gnocchi a podáváme.

TIP: Omáčky k italským gnocchi

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 7. 2010

Poznámka autorky Veroly

K tomuto jídlu se výborně hodí růžové víno a salát:

polníček

rukola

černé olivy

cherry rajčátka

paprika

šťáva z limetky

balzamiko ocet

pepř

olivový olej

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (88× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y9gn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y9gn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Geryyy Geryyy 27. 3. 2018 13:33
Vyzkoušeno a výborné, jen jsem místo gnochi dala penne ;-)

Teruš 26. 5. 2015 09:24
Přidejte si do omáčky ještě kopr, pak pro mě bez jediné chybičky :) Jinak i bez kopru výborné jídlo

Veroly 2. 8. 2010 15:16
Děkuji :-)

Eliza Eliza 31. 7. 2010 16:21
Taková jídla fakt můžu a podobná dělávám...posílám bod :yes::-p

Danca Danca 30. 7. 2010 10:07
Úžasná kombinace:yes::-p

isindy isindy 30. 7. 2010 09:40
veroly, tohle je hudba pro moje chuťové buňky, není tam nic, co bych nerada....:-p:-p...a to růžové vínko nakonec je zlatá tečka :-p:yes:

hanahcotton hanahcotton 30. 7. 2010 09:36
:yes::yes:Mňam:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
gnochi ve smetanovo sýrová omáčka, noky s lososem, gnochi s lososem, gnocchi se sýrovou omáčkou, gnocchi s lososem a špenátem, losos s noky, gnocchi se špenátem a lososem, noky s lososem a špenátem, sýrová omáčka na gnocchi, losos se špenátem a smetanovou omáčkou, omáčka s lososem, noky se špenátem a lososem, losos se špenátem a omáčkou, losos s gnochi, omáčka na gnocchi, losos se smetanou a těstovinami, noky se smetanovou omackou, recepty gnochi, smetanovo sýrová omáčka, losos v sýrové omáčce

Suroviny:
losos, gnocchi, sýr uzený, smetana na vaření, olej, sůl, pepř mletý, koření na ryby, bazalka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu