Zavařené meruňky
Chcete si uchovat trochu léta na zimu? Pak je pro Vás tento recept tím pravým. Zavařené meruňky můžete použít během celého roku například do koláče, nebo si je vychutnat jako dezert po obědě.
Suroviny pro 1 dávka
6-8 sklenic (720 ml)
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 531 kJ / 1 800 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 450,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky důkladně omyjeme, překrojíme napůl a odstraníme pecky.
Krok 2: Připravíme nálev. Vodu přivedeme k varu a přidáme cukr a špetku kyseliny citronové, díky které meruňky nezhnědnou. Nálev provaříme a mícháme, aby se cukr rozpustil. Poté ho necháme lehce zchladnout.
Krok 3: Přepůlené meruňky klademe do sklenice řeznou plochou dolů a zaléváme je horkým cukerným nálevem.
Krok 4: Naplněné a zavíčkované sklenice sterilujeme v zavařovacím hrnci asi 15-25 minut při 85 °C, záleží na stupni zralosti ovoce.
Zveřejněno 22. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zavařené meruňky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD65
Moje poznámka
Zavařené meruňky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD65
Nejnovější recepty
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 1 hodinou
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 6 hodinami
Super rychlý obalovaný květák z HF
Přidáno před 6 hodinami
Zadělávané vepřové kostky s majoránkou a knedlíkem
Přidáno před 7 hodinami
Omeleta s čekankou a špekem
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zemlbába - žemlovka
Jan@Novy před 26 minutami
Perníčky měkké jak obláčky
Hedvika04 před 38 minutami
Jablečný koláč bez vajec a mléka
Miapista před 50 minutami
Salát s avokádem a vejci
Lucie1001 před 1 hodinou
Vepřová krkovička na žampionech
Jan Nemec před 1 hodinou
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
Lucie1001 před 1 hodinou
Sýrová omáčka
Limek před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
Katekate před 2 hodinami
Masopustní koblihy
LLakin před 2 hodinami
Kuře s lilkem
Kajkajak před 2 hodinami
Tématické fráze:
zavarovani merunek,
jak zavařit meruňky,
zavařování meruněk recept,
merunky recepty,
nálev na merunky,
merunky zavařování,
recepty z meruňek,
jak se zavařují meruňky,
recept na zavařování meruněk,
zavařované meruňky,
meruňky,
zavarovani merunky,
meruňky recept,
jak zavarovat merunky,
zavařit merunky,
meruňky recepty zavařování,
marmeláda z merunek recept,
zavařování v mikrovlnce,
lák na meruňky,
zavařené houby
Suroviny:
meruňky,
voda,
cukr,
kyselina citronová
Komentáře (9)