Suroviny
Porce: na dva až tři talíře...dobré jako předkrm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 38 kJ / 9 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,04 g |
Tuky | 0,10 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 2,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupat, loupáčkem na brambory, nakrájet podélně po obvodu tenké plátky až k semínkům.
Krok 2: Med, olej, sůl, pepř, balsamiko prošlehat a naložit do toho aspoň na 15 minut cuketové plátky.
Krok 3: Po rozležení naaranžovat na talíř, znovu posypat hrubě mletým pepřem, lehce zakapat balsamikem, přidat pokrájený sýr a na dozdobení rajče a nějaký kousek zelené bylinky.
Zveřejněno 24. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa ala Carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JNVD
Moje poznámka
Cuketa ala Carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JNVD
Nejnovější recepty
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 12 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 12 hodinami
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 16 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší špenát
mafinka888 před 4 minutami
Citrónová Babeta z DP
Myskamk před 7 minutami
Nivová omáčka
PetrM před 56 minutami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
MartinaDolakova před 1 hodinou
Dobrá frankfurtská polévka
Eva z HK před 1 hodinou
Krkovice na houbách s rýží
IvetaFrancova před 1 hodinou
Duhové Salko řezy
Severka1992 před 1 hodinou
Falešný "segedín" z cukety
Hakre před 1 hodinou
Grilovaná kuřecí prsa Toronto
Habina před 2 hodinami
Tématické fráze:
karpačo,
cuketové carpaccio,
karpáčo s červené řepy,
karpačo z červené řepy,
co je karpáčo,
carpaco z červené řepy,
karpáčo z cukety,
carpačo,
cuketové karpaco,
carpacio z cukety,
cuketove carpacio,
carpaco z repy,
caspaco z cukety,
cuketa s mozzarelou,
karpačo z řepy,
co je carpaccio,
recepty z červené řepy karpáčo,
recept karpačo z červené řepy,
karpačo recept,
carpaccio
Suroviny:
sýr balkánský,
med,
olej olivový,
šťáva citronová,
balsamico,
Komentáře (11)