Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 099 kJ / 3 131 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 229,50 g |
| Tuky | 128,92 g |
| Vláknina | 28,54 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 677 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 204,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pečicí nádoby vložíme nahrubo nakrájenou zeleninu a navrch na větší kostky nakrájené maso. Menší brambory (nebo větší pokrájené) i se slupkou vmáčkneme mezi maso.
Krok 2: Všechny ingredience na omáčku rozmixujeme a nalijeme na maso, osolíme, opepříme, navrch rozložíme pár snítek tymiánu a pečeme 2 hodiny při 180−200°C, či při nižší teplotě déle (např. 150°C 3 hodiny), až je maso měkké.
Máme-li méně brambor, tak si ještě vedle v pekáčku upečeme pár brambor navíc.
Máme-li méně brambor, tak si ještě vedle v pekáčku upečeme pár brambor navíc.
Zveřejněno 11. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kostky po portugalsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pPrQ
Moje poznámka
Vepřové kostky po portugalsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pPrQ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 7 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 10 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 1 hodinou
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 5 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 6 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 6 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 7 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 7 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 8 hodinami
Tématické fráze:
vepřové kostky,
maso po portugalsku,
veprove kostky recepty,
vepřové kostky recept,
maso po portugalsku omacka,
vepřové maso po portugalsku,
recepty vepřové kostky,
vepřové maso po v portugalsku,
vepřové kostky ??????,
recepty z veprovych kostek,
recept maso se zeleninou po portugalsku,
omáčka po portugalsku,
vepřova pečeně po portugalsku
Suroviny:
pórek,
rajče,
mrkev,
cibule,
brambory,
maso vepřové,
olej olivový,
tymián,
česnek,
paprika čerstvá červená,
med,
bobkový list,
víno bílé
Komentáře (6)
Nie,bolo to mlade prasa, ale behalo maratón, preto sa musí dlhšie piecť