Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 099 kJ / 3 131 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 229,50 g |
| Tuky | 128,92 g |
| Vláknina | 28,54 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 677 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 204,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pečicí nádoby vložíme nahrubo nakrájenou zeleninu a navrch na větší kostky nakrájené maso. Menší brambory (nebo větší pokrájené) i se slupkou vmáčkneme mezi maso.
Krok 2: Všechny ingredience na omáčku rozmixujeme a nalijeme na maso, osolíme, opepříme, navrch rozložíme pár snítek tymiánu a pečeme 2 hodiny při 180−200°C, či při nižší teplotě déle (např. 150°C 3 hodiny), až je maso měkké.
Máme-li méně brambor, tak si ještě vedle v pekáčku upečeme pár brambor navíc.
Máme-li méně brambor, tak si ještě vedle v pekáčku upečeme pár brambor navíc.
Zveřejněno 11. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kostky po portugalsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pPrQ
Moje poznámka
Vepřové kostky po portugalsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pPrQ
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 19 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 20 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 2 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 7 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 8 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 8 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 8 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 9 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 9 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 10 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 11 hodinami
Tématické fráze:
vepřové kostky,
maso po portugalsku,
veprove kostky recepty,
vepřové kostky recept,
maso po portugalsku omacka,
vepřové maso po portugalsku,
recepty vepřové kostky,
vepřové maso po v portugalsku,
vepřové kostky ??????,
recepty z veprovych kostek,
recept maso se zeleninou po portugalsku,
omáčka po portugalsku,
vepřova pečeně po portugalsku
Suroviny:
pórek,
rajče,
mrkev,
cibule,
brambory,
maso vepřové,
olej olivový,
tymián,
česnek,
paprika čerstvá červená,
med,
bobkový list,
víno bílé
Komentáře (6)
Nie,bolo to mlade prasa, ale behalo maratón, preto sa musí dlhšie piecť