Suroviny
Porce: na 8 porcí pizzy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 066 kJ / 494 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,34 g |
| Tuky | 3,64 g |
| Vláknina | 27,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 101 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 89,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hlubším hrnci rozehřejeme na středním stupni olivový olej, přidáme cibuli a za stálého míchání ji smažíme cca 4 až 5 minut. Přidáme česnek a smažíme asi další 1 minutu.
Přidáme kuřecí vývar a za občasného míchání vaříme asi 10 minut, nebo dokud se tekutina nevypaří o polovinu. Krok 2: Přidáme krájená rajčata, promícháme, sůl a pepř a cukr podle chuti. Promícháme.
Nakonec přidáme oregano a bazalku. Krok 3: Snížíme teplotu a za pravidelného míchání vaříme bez pokličky 30 minut.
Nakonec omáčku lehce rozmixujeme ponorným mixerem. Skutečně jen lehce, větší kusy rajčat, cca 10 krát krátce zapulzujeme. Krok 4: Sladkost můžete vždy doladit přidáváním více cukru, ale vždy jen maximálně po 1/4 lžičky. Pokud máte tedy strach, aby omáčka nebyla moc sladká, začněte menším počtem lžiček a pak vždy přidávejte a ochutnávejte, dokud nedosáhnete správné rovnováhy.
Přidáme kuřecí vývar a za občasného míchání vaříme asi 10 minut, nebo dokud se tekutina nevypaří o polovinu. Krok 2: Přidáme krájená rajčata, promícháme, sůl a pepř a cukr podle chuti. Promícháme.
Nakonec přidáme oregano a bazalku. Krok 3: Snížíme teplotu a za pravidelného míchání vaříme bez pokličky 30 minut.
Nakonec omáčku lehce rozmixujeme ponorným mixerem. Skutečně jen lehce, větší kusy rajčat, cca 10 krát krátce zapulzujeme. Krok 4: Sladkost můžete vždy doladit přidáváním více cukru, ale vždy jen maximálně po 1/4 lžičky. Pokud máte tedy strach, aby omáčka nebyla moc sladká, začněte menším počtem lžiček a pak vždy přidávejte a ochutnávejte, dokud nedosáhnete správné rovnováhy.
Zveřejněno 11. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka na pizzu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QR3G
Moje poznámka
Omáčka na pizzu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QR3G
Nejnovější recepty
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 6 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno před 21 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 22 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno 17. 2. 2026 13:47:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát
magdalenka před 1 hodinou
Rajčatová polévka sladkokyselá
magdalenka před 1 hodinou
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
MilanJ před 2 hodinami
Těstoviny raz - dva...
Walderama08 před 2 hodinami
Kuskus - základní příprava
magdalenka před 2 hodinami
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 3 hodinami
Lehké rizoto s kuřecím masem
magdalenka před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
pea-brain před 3 hodinami
Kefírové lívance II
Jitule82 před 4 hodinami
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
omačka na pizzu,
rajcatova omáčka na pizzu,
pizza omáčka,
omáčka na pizzu recept,
omáčka na pizu,
omáčka na pizza,
rajska omačka na pizzu,
domácí rajčatová omáčka na pizzu,
domácí omáčka na pizzu,
omacky na pizzu,
recept na omáčku na pizzu z domácích rajčat,
recept na omacku na pizzu,
recept omáčka na pizzu,
omáčky na pizu,
omáčka pod pizzu,
pizza omáčka recept,
rajčatova omáčka na na pizzu,
domací rajčatová omačka na na pizzu,
rajčatová omáčka na pizzu recept,
rajčatová omáčka na pizu
Suroviny:
olej olivový,
česnek,
cibule,
vývar kuřecí,
rajče,
sůl,
pepř mletý,
koření oregáno sušené,
sušená bazalka,
cukr
Komentáře (3)