Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 099 kJ / 3 131 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 229,50 g |
| Tuky | 128,92 g |
| Vláknina | 28,54 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 677 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 204,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pečicí nádoby vložíme nahrubo nakrájenou zeleninu a navrch na větší kostky nakrájené maso. Menší brambory (nebo větší pokrájené) i se slupkou vmáčkneme mezi maso.
Krok 2: Všechny ingredience na omáčku rozmixujeme a nalijeme na maso, osolíme, opepříme, navrch rozložíme pár snítek tymiánu a pečeme 2 hodiny při 180−200°C, či při nižší teplotě déle (např. 150°C 3 hodiny), až je maso měkké.
Máme-li méně brambor, tak si ještě vedle v pekáčku upečeme pár brambor navíc.
Máme-li méně brambor, tak si ještě vedle v pekáčku upečeme pár brambor navíc.
Zveřejněno 11. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kostky po portugalsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pPrQ
Moje poznámka
Vepřové kostky po portugalsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pPrQ
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 11 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 11 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 11 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 15 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 38 minutami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 7 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 8 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 8 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 8 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 9 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 9 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 10 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 11 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 11 hodinami
Tématické fráze:
vepřové kostky,
maso po portugalsku,
veprove kostky recepty,
vepřové kostky recept,
maso po portugalsku omacka,
vepřové maso po portugalsku,
recepty vepřové kostky,
vepřové maso po v portugalsku,
vepřové kostky ??????,
recepty z veprovych kostek,
recept maso se zeleninou po portugalsku,
omáčka po portugalsku,
vepřova pečeně po portugalsku
Suroviny:
pórek,
rajče,
mrkev,
cibule,
brambory,
maso vepřové,
olej olivový,
tymián,
česnek,
paprika čerstvá červená,
med,
bobkový list,
víno bílé
Komentáře (6)
Nie,bolo to mlade prasa, ale behalo maratón, preto sa musí dlhšie piecť