Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 985 kJ / 2 864 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 189,50 g |
Tuky | 19,90 g |
Vláknina | 84,95 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 9,78 g |
Sůl | 24,00 g |
Sacharidy | 439,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny dáme vodu, vsypeme mouku, přidáme sůl, cukr a kmín a navrch nadrobíme droždí. Vypracujeme na program Těsto.
Krok 2: Vykynuté těsto dáme na pomoučněnou podložku, znovu ručně lehce propracujeme.
Krok 3: Na plechu s pečicím papírem a tenkou vrstvou hladké mouky vypracujeme pecen či bochník a necháme ještě 20min vykynout.
Krok 4: Potřeme osolenou vodou, posypeme semínky a pečeme v předehřáté troubě na 170°C.
Zveřejněno 12. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Úplně obyčejný chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zX72
Moje poznámka
Úplně obyčejný chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zX72
Nejnovější recepty
Čokoládové muffiny
Přidáno před 7 hodinami
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Přidáno před 14 hodinami
Sýrová tortilla à la garlic bread
Přidáno před 15 hodinami
Toast s vajíčkem a anglickou slaninou
Přidáno před 23 hodinami
Brokolicový chlebíček s cottagem
Přidáno 10. 5. 2025 18:39
Linecké sušenky s čarodějnickým tématem
Přidáno 10. 5. 2025 17:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pesto z medvědího česneku
MartaStehlikova před 37 minutami
Hrachová polévka II.
Kajkajak před 1 hodinou
Jelení kostky na pepři z pomalého hrnce
LenkaHor před 1 hodinou
Makovec s povidly a pomerančem
Ilias před 2 hodinami
Pudinkovo-tvarohové polštářky
poirotka před 2 hodinami
Boloňská omáčka
poirotka před 2 hodinami
Zeleninová polévka vařená opačně
poirotka před 2 hodinami
Rychlá meruňková buchta
petra.tumova před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Knota před 3 hodinami
Řecké brambory s řapíkatým celerem
Alicia8 před 3 hodinami
Tématické fráze:
obyčejný kmínový chleb,
obyčejný chléb,
obycejny chleb z domaci pekarny,
obyčejný chleba,
obyčejný domácí chléb,
obyčejny chleb z pekarny,
chleba se špekem,
recept na chleba,
domácí obyčejný chléb,
obyčejný chléb recept,
chlebové koření ŕecept,
chléb se špekem,
slozeni chleba,
uplně,
chléb složení,
obycejny domaci chleba,
domací chleba se špekem v domaci pekarny,
nejlepší domácí chleba na světě,
obyčejný chleba z pekárny,
proč ocet do chleba
Suroviny:
mouka,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
kmín celý,
sůl,
cukr písek,
voda,
Komentáře (27)
ISUŠ díky
Od Elizy jsem udělala pomazánku z bílků,do rána hezky uleží a s tímto chlebem to bude
děkuji za moc hezké fotky i bod.
P.S.psala jsi,že nejlepší je s máslem..věřím