Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Máslová kolečka

Křehké cukroví, které se bude doslova rozplývat na jazyku. Uvnitř koleček je vyšlehaný máslový krém s rumem. Těsto před vyvalováním nechte odležet v lednici a odměnou vám budou lahodné kousky cukroví, zdobící každý sváteční stůl.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

marunda marunda

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min + 2 hodiny odpočinutí v lednici

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, + 2 hodiny odpočinutí v lednici)

Máslová kolečka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 766 kJ /
3 290 kcal
Bílkoviny49,68 g
Tuky164,33 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 213 mg
Sodík 377 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy397,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, cukru, Hery, kypřícího prášku a žloutku vypracujeme vláčné těsto, které necháme 2 hodiny v lednici odpočinout. Krok 2: Z odpočinutého těsta vyválíme plát a vykrajujeme kolečka nebo jiné libovolné tvary. Krok 3: Přemístíme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 150 °C asi 10-15 minut (podle tloušťky těsta). Krok 4: Vychladlá kolečka slepujeme máslovým krémem. Na krém vyšleháme máslo se ztuženým tukem, přidáme cukr a rum dle chuti a zašleháme. Krok 5: Hotová kolečka pocukrujeme.

TIP: Jak silné má být těsto na linecké cukroví?

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 11. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslová kolečka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/no5D

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslová kolečka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/no5D

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Irule Irule 19. 11. 2019 13:20
výborné, přidávám foto a :yes:

Irule Irule přidala novou fotografii! 19. 11. 2019 12:09

Máslová kolečka

marunda marunda 29. 9. 2015 11:41
gladiator::yes: jsou vynikající, letos peču zas

gladiator 26. 9. 2015 07:02
marunda:moc děkuji a určitě vyzkouším:yes:

marunda marunda 21. 9. 2015 19:57
gladiator: to si teda už nepamatuju, ale záleží to vše na velikosti formičky. Ale je dost mouky, tak počítám, že asi hodně. Na tuto malou velikost. Jinak jsou opravdu moc dobré

gladiator gladiator 21. 9. 2015 17:32
gladiator:

gladiator gladiator 21. 9. 2015 17:31
Kolik kusů z tohoto množství se asi udělá? DÍKY;-)

henelie 4. 12. 2014 10:32
:yes::yes::yes:

Marie_9 2. 12. 2014 12:19
Velmi pěkné cukroví,takové máme rádi. Příští týden peču,tak vyzkouším.:yes:

marunda marunda 1. 12. 2014 15:18
to se teda rozejela debata. Casino: bydlím v baráku, tak na chodbě, nebo na půdě je zima dost. Ráda zkouším nové recepty, a musím říct, že je vynikající. Ničím šetřit nechci, hlavně né na krému. Byl napsaný v receptu, tak jsem zkusila. A moc mi chutná. Jinak tuk je Omega. Když ho tam nechcete, nedávejte. Nikoho nenutím, nebo si slepujte něčím jiným. To je vše:-!

Jarka 1. 12. 2014 10:05
Ke ztuž.tuku do krému: zkoušela jsem přidat do máslového, trochu povolený zašlehat a bylo to výborné, krém neměkne a je celkově křehčí. Ale opravdu jen trošku, určitě ho nepoužívat jako náhradu za máslo.

casino casino 30. 11. 2014 22:55
hosta:
Ani mně jiný důvod nenapadá, ale rád se nechám překvapit...:-)
...autorka možná bydlí v bytě bez spíže a bez balkonu a patrně jim nefungují ventily na radiárorech a mají přetopíííno:-D, protože i jen samotné máslo není přece až tak choulostivé že aby z koleček utíkalo:-)

hosta hosta 30. 11. 2014 22:16
casino: domnívám se, že autorka použila trochu tuku typu Ivy, Omegy - tedy tuk na smažení, někdy nazývaný také 100%ní tuk proto, aby krém více ztuhnul a nerozpouštěl se tolik, jako kdyby byl ze samotného másla:-))

casino casino 30. 11. 2014 22:06
marunda:
"ztužený tuk" to je široký pojem...:-)
Jaký jste použila a proč? (pokud to není z cenových důvodů) V čem je lepší než máslová klasika?:-K

marunda marunda 30. 11. 2014 21:19
ztužený tuk jsem letos zkusila poprvé a výborné

Načíst další komentáře (4)
Načíst další komentáře (89)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
máslová kolečka s krémem, maslove koecka, cukroví máslová kolečka, nejlepsi recept na maslova kolecka, krém ze ztuženého tuku, máslová vánoční kolečka, máslové kolečka s krémem, když cukroví neměkne, máslová kolečka plněná krémem, kremova kolečka vánoční, máslivá kolečka, máslové kolečka recep, maslova kolecka v cokolade recept, náhrada másla do krému, citronová kolečka plněná, máslová, vanocni maslove kolecka, maslova kolecka vanocni, maslové-kolečka, stuzeny tuk omega náhrada

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, tuk hera, kypřící prášek, žloutek, vejce, máslo, tuk ztužený, cukr, rum

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu