Máslová kolečka

marunda Kuchařka: marunda

Cukroví , Pečené, Plněné 16 názorů

Suroviny

Těsto
400 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
250 g hery
1/2 prášku do pečiva
1 žloutek
Krém
máslo
cukr
rum
ztužený tuk
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny v lednici odpočinout. Vyválíme plát a vykrajujeme kolečka, nebo něco jiného.

  2. Vršek potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme 150°C cca 10 minut. Vychladlá kolečka slepujeme máslovým krémem a povrch pocukrujeme.

  3. Krém: kostka másla, 50 g ztuženého tuku, cukr dle chuti, rum také.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 31 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Máslová kolečka

  • marunda marunda(autorka receptu)

    gladiator::yes: jsou vynikající, letos peču zas

    Odpovědět

  • gladiator gladiator(neregistrovaný)

    marunda:moc děkuji a určitě vyzkouším:yes:

    Odpovědět

  • marunda marunda(autorka receptu)

    gladiator: to si teda už nepamatuju, ale záleží to vše na velikosti formičky. Ale je dost mouky, tak počítám, že asi hodně. Na tuto malou velikost. Jinak jsou opravdu moc dobré

    Odpovědět

  • gladiator gladiator

    gladiator:

    Odpovědět

  • gladiator gladiator

    Kolik kusů z tohoto množství se asi udělá? DÍKY;-)

    Odpovědět

  • henelie henelie

  • Marie_9 Marie_9

    Velmi pěkné cukroví,takové máme rádi. Příští týden peču,tak vyzkouším.:yes:

    Odpovědět

  • marunda marunda(autorka receptu)

    to se teda rozejela debata. Casino: bydlím v baráku, tak na chodbě, nebo na půdě je zima dost. Ráda zkouším nové recepty, a musím říct, že je vynikající. Ničím šetřit nechci, hlavně né na krému. Byl napsaný v receptu, tak jsem zkusila. A moc mi chutná. Jinak tuk je Omega. Když ho tam nechcete, nedávejte. Nikoho nenutím, nebo si slepujte něčím jiným. To je vše:-!

    Odpovědět

  • Jarka Jarka(neregistrovaná)

    Ke ztuž.tuku do krému: zkoušela jsem přidat do máslového, trochu povolený zašlehat a bylo to výborné, krém neměkne a je celkově křehčí. Ale opravdu jen trošku, určitě ho nepoužívat jako náhradu za máslo.

    Odpovědět

  • casino casino

    hosta:
    Ani mně jiný důvod nenapadá, ale rád se nechám překvapit...:-)
    ...autorka možná bydlí v bytě bez spíže a bez balkonu a patrně jim nefungují ventily na radiárorech a mají přetopíííno:-D, protože i jen samotné máslo není přece až tak choulostivé že aby z koleček utíkalo:-)

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    casino: domnívám se, že autorka použila trochu tuku typu Ivy, Omegy - tedy tuk na smažení, někdy nazývaný také 100%ní tuk proto, aby krém více ztuhnul a nerozpouštěl se tolik, jako kdyby byl ze samotného másla:-))

    Odpovědět

  • casino casino

    marunda:
    "ztužený tuk" to je široký pojem...:-)
    Jaký jste použila a proč? (pokud to není z cenových důvodů) V čem je lepší než máslová klasika?:-K

    Odpovědět

  • marunda marunda(autorka receptu)

    ztužený tuk jsem letos zkusila poprvé a výborné

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Si naozaj šikula...:yes:

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Vánoční klasika, pěkné kytičky:-p+:yes: Do krému bych ztužený tuk nepoužila.

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: máslová kolečka s krémem maslove koecka cukroví máslová kolečka když cukroví neměkne máslová kolečka plněná krémem náhrada másla do krému citronová kolečka plněná krém ze ztuženého tuku vanocni maslove kolecka maslova kolecka vanocni nahrada masla maslova,kokecka máslová kolečka vánoční cukroví náhrada za ztužený tuk krem na maslova kolečka kolečka bez cukru máslová vánoční kolečka recepty slepovana maslova kolecka recept mááslová kolečka náhrada za maslove susenky

Zapomněl/a jsem heslo