Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 720 kJ / 1 367 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,48 g |
| Tuky | 132,67 g |
| Vláknina | 21,20 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 18,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očistěného bažanta rozčtvrtíme, prošpikujeme anglickou slaninou a jednotlivé porce osolíme. Dno pekáče poklademe proužky cibule a maso na ni rozložíme.
Krok 2: V oleji rozmícháme divoké koření a bažanta jím potřeme. Pekáč přiklopíme a necháme alespoň dvě hodiny marinovat.
Krok 3: Podlijeme vodou a pečeme přiklopené v troubě na 180°C asi hodinku a půl.
Krok 4: Poté ještě na posledních 30 minut pečení přidáme na kousky nakrájené houby.
Zveřejněno 28. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený bažant na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8Eq
Moje poznámka
Pečený bažant na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8Eq
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 2 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 7 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 8 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno před 18 hodinami
Medové trubičky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborné lasagne
Ketynna před 31 minutami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 45 minutami
Květáková polévka
tomstny před 54 minutami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Wanilor před 1 hodinou
Polévka s rýží a hráškem
Kajkajak před 1 hodinou
Salát z hlávkového zelí a mrkve
szelko před 1 hodinou
Nejlepší langoše
LUCAH před 3 hodinami
Posvícenské ořechy
brtna před 3 hodinami
Masarykovo cukroví - pravé
brtna před 4 hodinami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
brtna před 4 hodinami
Tématické fráze:
bažant recept,
peceny bazant,
recepty bažant,
bažant recepty,
recepty z bazanta,
recepty na bažanta,
recept bažant,
recept bazant divoky,
bažant na hříbkách,
pomalu pečený bažant,
recept na bažanta,
recepty divocina bazant,
pečený bažant recepty,
pečený bažant recept,
pečený bažant videorecept,
bažant s houbami,
bazant-recepty,
recepty-bažant,
bažanti online,
vaření-bažant
Suroviny:
bažant,
slanina anglická vcelku,
houby,
cibule,
koření divočina,
sůl,
olej
Komentáře (7)