Cuketa 3x jinak
Smažená cuketa stokrát jinak? Proč ne - ale pro začátek zkusme tyto tři variace - cuketa smažená v těstíčku, pikantní cuketa na divoko, nebo malé cuketové omeletky s česnekem a majoránkou. Těžko říct, které budou chutnat lépe.
Suroviny pro 1
2 - 3 porce
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 794 kJ / 668 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,26 g |
Tuky | 20,40 g |
Vláknina | 18,63 g |
Cholesterol | 533 mg |
Sodík | 318 mg |
Sůl | 0,67 g |
Sacharidy | 79,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketa v těstíčku: Cuketu nakrájíme asi na 1/2 cm kolečka. Z ostatních surovin ušleháme těstíčko, cuketu do tohoto těstíčka namáčíme a smažíme v rozpáleném oleji z obou dvou stran do zčervenání. Dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Podáváme s bramborovou kaší, opečeným bramborem.
Krok 2: Cuketa na divoko: Do mouky zamícháme ostatní suroviny, nakrájenou cuketu na kolečka obalíme v ochucené mouce a v rozpáleném oleji usmažíme. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s bramborem, kaší nebo opečeným bramborem.
Krok 3: Cuketové omeletky: Mléko, vejce, česnek a koření rozšleháme, přidáme nastrouhanou cuketu, osolíme a přidáme tolik mouky, aby vznikla hustší kaše. Do rozpáleného oleje děláme lžičkou malé placičky, smažíme z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s bramborem, opečeným bramborem nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 7. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa 3x jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9gBx
Moje poznámka
Cuketa 3x jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9gBx
Nejnovější recepty
Domácí libečková sůl
Přidáno před 1 hodinou
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 6 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 6 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 6 hodinami
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 6 hodinami
Karamelizovaná červená cibule
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 31 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 1 hodinou
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 3 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 5 hodinami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 5 hodinami
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 8 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 19 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 21 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 21 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 21 hodinami
Tématické fráze:
mladá cuketa recept,
recepty z mladé cukety,
mladá cuketa,
cuketa v kuchyni,
cukety smažené v těstíčku,
recept mlada cuketa,
recepty mladá cuketa,
vaříme z cukety,
recepty z cukety,
cuketa,
cuketa trochu jinak,
mladé cukety,
cuketa v těstíčku,
cuketa v testicku bez vajec,
nastrouhaná cuketa,
cukety v kuchyni,
jídla z cukety,
cuketa v mouce,
cuketa na divoko,
nastrouhaná smažená cuketa v těstíčku
Suroviny:
cuketa,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
česnek,
koření grilovací,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
omáčka sojová,
sůl,
olej,
cuketa,
česnek sušený,
koření grilovací,
paprika sušená pálivá,
mouka hladká,
sůl,
olej,
cuketa strouhaná,
mléko,
vejce,
česnek,
majoránka,
kmín mletý,
sůl,
mouka hladká,
olej
Komentáře (16)
Zkuste i tohle, také velmi chutné http://www.inkucharka.cz/recept/39-cuketove-placky...
Jani cukety došly,stravenky nebudou