Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 038 kJ / 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 191,20 g |
| Tuky | 10,50 g |
| Vláknina | 13,90 g |
| Cholesterol | 950 mg |
| Sodík | 449 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Telacie držky premyjeme a predvaríme. Nakrájame na pasiky. Na oleji usmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom do sklovita. Pridáme držky a nadrobno nakrájanú zeleninu, koreniny.
Krok 2: Zalejeme vývarom a varíme do zmeknutia cca 60 minut. Nakoniec jemne poprášime múkou. Podávame s knedľou.
Zveřejněno 20. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kosher telecí dršťky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q7xM
Moje poznámka
Kosher telecí dršťky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q7xM
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 7 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 7 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 7 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 7 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 8 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 9 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 9 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 10 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 11 hodinami
Tématické fráze:
vaření drštěk,
jak dlouho vařit drštky,
telecí držky,
hovězí držky,
co jsou držky,
hovezí drštky,
hovězí maso recepty,
jak uvařit drštky,
co jsou hovězí držky,
co jsou dršťky,
co je hovězí držky,
vaření hovězích drštěk,
co to jsou drzky,
dršťky prodej,
co jsou to držky,
jak dlouho vařit držky,
držky prodej,
hovězí držky prodej,
dršťky,
z ceho jsou drzky
Suroviny:
dršťky,
mrkev,
celer,
petržel,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
paprika čerstvá červená,
majoránka,
koriandr
Komentáře (13)
Prečo je teda v názve jedla?
No, předpokládejme, že tele (kráva) bylo poraženo šochetem