Indická cizrnová placka (cheela)
Cheela je tradiční indická placka z cizrnové mouky, která se připravuje snadno a bez kynutí. Slouží jako alternativa pečiva. Můžete ji obohatit zeleninou, nebo ji nechat čistě kořeněnou – v obou variantách chutná skvěle.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 549 kJ / 370 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,28 g |
| Tuky | 1,89 g |
| Vláknina | 12,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 76,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z obou druhů mouky, koření a vody umícháme řidší těstíčko, husté asi jako na palačinky. Pokud chceme, vmícháme do něj na závěr nastrouhanou nebo nasekanou zeleninu, ale není to nutné, Indové připravují i variantu bez zeleniny.
Krok 2: Nepřilnavou pánev vymažeme olejem a z připraveného těstíčka smažíme tenčí placky.
Krok 3: Podáváme je jako přílohu k hlavním jídlům, pomazánkám i samostatně.
Zveřejněno 2. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indická cizrnová placka (cheela)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nkz7
Moje poznámka
Indická cizrnová placka (cheela)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nkz7
Nejnovější recepty
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 13 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 4 minutami
Bramborové krokety
BinaSa před 15 minutami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 37 minutami
Žitný kvásek
magdalenka před 2 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 7 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 12 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 12 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 13 hodinami
Tématické fráze:
cizrnová mouka použití,
cizrnová placka,
placky z cizrny,
cizrnové placky,
římská placka,
zelné placky s cizrnou,
placka z cizrny,
cizrna indicka,
indicke jidlo z cizrny,
testo s cizrnove mouky,
indické placky,
tapiokove placky,
indicke placky z cizrnove mouky,
indicka z cizrny,
indická křupavá placka,
indicka placka,
recepty/indické placky videorecept,
indická cizrna,
kemu se použiva cizrnova mouka,
co je indická mouka
Suroviny:
mouka cizrnová,
mouka rýžová,
sůl,
česnek,
zázvor,
římský kmín mletý,
římský kmín celý,
voda,
mrkev,
cuketa,
řepa červená,
kedlubna,
cibule,
špenát,
olej
Komentáře (6)