Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Indická cizrnová placka (cheela)

Cheela je tradiční indická placka z cizrnové mouky, která se připravuje snadno a bez kynutí. Slouží jako alternativa pečiva. Můžete ji obohatit zeleninou, nebo ji nechat čistě kořeněnou – v obou variantách chutná skvěle.

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min 30 minut

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, 30 minut)

Indická cizrnová placka (cheela)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 549 kJ /
370 kcal
Bílkoviny9,28 g
Tuky1,89 g
Vláknina12,96 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,62 g
Sůl4,00 g
Sacharidy76,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z obou druhů mouky, koření a vody umícháme řidší těstíčko, husté asi jako na palačinky. Pokud chceme, vmícháme do něj na závěr nastrouhanou nebo nasekanou zeleninu, ale není to nutné, Indové připravují i variantu bez zeleniny. Krok 2: Nepřilnavou pánev vymažeme olejem a z připraveného těstíčka smažíme tenčí placky. Krok 3: Podáváme je jako přílohu k hlavním jídlům, pomazánkám i samostatně.

TIP: Placky na různé způsoby

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 3. 2016

Poznámka autorky petram

Placky cheela se správně smaží na oleji, aby byly křupavé, ale je možné smažit je i nasucho na kvalitní nepřilnavé pánvi. Indové běžně přidávají drobně nasekanou cibuli, případně zelené lístky (například špenátu). Nápad s použitím dalších druhů zeleniny jsem čerpala na http://www.vegan-magic.blogspot.de. Další variantou je použití pouze cizrnové mouky, bez přídavku rýžové nebo tapiokové.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Indická cizrnová placka (cheela)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nkz7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Indická cizrnová placka (cheela)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nkz7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika146 moderátorka 21. 7. 2025 19:17
Zajímavé, určitě stojí za vyzkoušení

Janka 46 Janka 46 10. 3. 2016 17:49
Ju takové kuchtění mám moooc ráda už se těším jak si je udělám díky jen tak dál

mysulka mysulka 3. 3. 2016 07:34
:-p:yes::yes:

spagetka spagetka 3. 3. 2016 05:11
Líbí, Petruš :-p:yes:

maris maris 3. 3. 2016 04:48
Moc se mi líbí:-):yes:

petram petram přidala novou fotografii! 2. 3. 2016 18:48

Indická cizrnová placka (cheela)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cizrnová mouka použití, cizrnová placka, placky z cizrny, cizrnové placky, římská placka, zelné placky s cizrnou, placka z cizrny, cizrna indicka, indicke jidlo z cizrny, testo s cizrnove mouky, indické placky, tapiokove placky, indicke placky z cizrnove mouky, indicka z cizrny, indická křupavá placka, indicka placka, recepty/indické placky videorecept, indická cizrna, kemu se použiva cizrnova mouka, co je indická mouka

Suroviny:
mouka cizrnová, mouka rýžová, sůl, česnek, zázvor, římský kmín mletý, římský kmín celý, voda, mrkev, cuketa, řepa červená, kedlubna, cibule, špenát, olej

Přidat fotografie receptu