Čočková polévka babičky z hor
Léty ozkoušené recepty našich babiček jsou rodinnými poklady. Recept na výtečnou čočkovou polévku, která díky luštěninám, kořenové zelenině a vajíčkům krásně zasytí a v sychravém počasí příjemně zahřeje, se hodí vždy mít po ruce.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 962 kJ / 1 186 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,77 g |
| Tuky | 27,98 g |
| Vláknina | 45,45 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 303 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 123,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme a namočíme alespoň na 2 hodiny. Poté čočku scedíme, dáme do hrnce a zalijeme čerstvou vodou.
Krok 2: Cibuli oloupeme a pokrájíme. Petržel a mrkev očistíme a nakrájíme. Do hrnce k čočce přidáme cibuli, petržel, mrkev. Osolíme dle chuti, přidáme nové koření a nasekanou petrželovou nať. Vaříme do změknutí.
Krok 3: Když je čočka měkká, připravíme zásmažku. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a na mírném ohni opražíme.
Krok 4: Do polévky přidáme zásmažku a provaříme alespoň 15 minut.
Krok 5: Ke konci vaření do misky rozklepneme jedno vajíčko, rozšleháme ho a rozmícháme v polévce. Další dvě vejce rozklepneme a dáme do polévky nerozmíchané. Necháme dovařit.
Zveřejněno 17. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka babičky z hor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olXj
Moje poznámka
Čočková polévka babičky z hor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olXj
Nejnovější recepty
Nadýchané palačinky s pomerančovou kůrou
Přidáno před 32 minutami
Labužnické bramboráčky s vepřovou směsí
Přidáno před 4 hodinami
Jedlá čokoládová látka
Přidáno před 6 hodinami
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Přidáno před 8 hodinami
Bulky s parmazánovou posypkou
Přidáno před 8 hodinami
Nejlepší kynuté vafle
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky, které jsou hned měkké
MARVEN před 21 minutami
Nepečený jablečný dort
MARVEN před 22 minutami
Zakázaná buchta
MARVEN před 24 minutami
Buchta Himálaje
MARVEN před 25 minutami
Jednoduchá mramorová bábovka
MARVEN před 26 minutami
Bábovka Margot, která se vždy povede
MARVEN před 27 minutami
Křehké koláčky bez kynutí i DIA
luzarinni před 1 hodinou
Babiččina třená bábovka
MARVEN před 1 hodinou
Tématické fráze:
čočková polévka od babičky,
čočková polévka kuchařka pro dceru,
kuchařka pro dceru čočková polévka,
čočková polévka podle babičky,
čočková polévka s vejcem,
čočková polévka s vejci,
co budem dnes vařit,
čočková polévka videorecept,
čočková polévka od babičky z hor,
vynikající čočková polévka od babičky,
zasmažená čočková polévka,
kuchařka pro dceru -čočková polévka recept,
vynikající cockova polévka,
kucharka pro mou dceru cockova polévka,
čočková polévka kuchařka pro moji dceru,
čočková polévka od babičky top recepty,
recept výborná čočková polévka od babičky,
kuchařka pro dceru čočková,
cockova polevka od babickyrecept,
kuchařka pro dceru, čočková polévka
Suroviny:
čočka,
mrkev,
petržel,
cibule,
nať petrželová,
sůl,
koření nové koření,
vejce,
mouka hladká,
máslo
Komentáře (10)