Čočková polévka babičky z hor
Léty ozkoušené recepty našich babiček jsou rodinnými poklady. Recept na výtečnou čočkovou polévku, která díky luštěninám, kořenové zelenině a vajíčkům krásně zasytí a v sychravém počasí příjemně zahřeje, se hodí vždy mít po ruce.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 962 kJ / 1 186 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,77 g |
| Tuky | 27,98 g |
| Vláknina | 45,45 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 303 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 123,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme a namočíme alespoň na 2 hodiny. Poté čočku scedíme, dáme do hrnce a zalijeme čerstvou vodou.
Krok 2: Cibuli oloupeme a pokrájíme. Petržel a mrkev očistíme a nakrájíme. Do hrnce k čočce přidáme cibuli, petržel, mrkev. Osolíme dle chuti, přidáme nové koření a nasekanou petrželovou nať. Vaříme do změknutí.
Krok 3: Když je čočka měkká, připravíme zásmažku. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a na mírném ohni opražíme.
Krok 4: Do polévky přidáme zásmažku a provaříme alespoň 15 minut.
Krok 5: Ke konci vaření do misky rozklepneme jedno vajíčko, rozšleháme ho a rozmícháme v polévce. Další dvě vejce rozklepneme a dáme do polévky nerozmíchané. Necháme dovařit.
Zveřejněno 17. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka babičky z hor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olXj
Moje poznámka
Čočková polévka babičky z hor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olXj
Nejnovější recepty
Labužnické bramboráčky s vepřovou směsí
Přidáno před 1 hodinou
Jedlá čokoládová látka
Přidáno před 3 hodinami
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Přidáno před 5 hodinami
Bulky s parmazánovou posypkou
Přidáno před 5 hodinami
Nejlepší kynuté vafle
Přidáno před 20 hodinami
Rýžový kuba s uzeným kuřecím masem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
sazovitz před 1 hodinou
Ořechové řezy s čokoládovým krémem
Panova před 3 hodinami
Propadnutá buchta
Polkapali před 4 hodinami
Svíčková na smetaně
Aknytsirk před 4 hodinami
Jogurt z trouby
Borinka před 5 hodinami
Předjarní bramborový salát
rujet před 10 hodinami
Smažené sýrové koule s kari a česnekem
Kajkajak před 12 hodinami
Brambory pečené s cibulí a žampiony
PavelKa před 13 hodinami
Buchta z řepy
Kajkajak před 14 hodinami
Polévka po vaření chlupatých knedlíků - (Psí vejkrop)
misula29 před 16 hodinami
Tématické fráze:
čočková polévka od babičky,
čočková polévka kuchařka pro dceru,
kuchařka pro dceru čočková polévka,
čočková polévka podle babičky,
čočková polévka s vejcem,
čočková polévka s vejci,
co budem dnes vařit,
čočková polévka videorecept,
čočková polévka od babičky z hor,
vynikající čočková polévka od babičky,
zasmažená čočková polévka,
kuchařka pro dceru -čočková polévka recept,
vynikající cockova polévka,
kucharka pro mou dceru cockova polévka,
čočková polévka kuchařka pro moji dceru,
čočková polévka od babičky top recepty,
recept výborná čočková polévka od babičky,
kuchařka pro dceru čočková,
cockova polevka od babickyrecept,
kuchařka pro dceru, čočková polévka
Suroviny:
čočka,
mrkev,
petržel,
cibule,
nať petrželová,
sůl,
koření nové koření,
vejce,
mouka hladká,
máslo
Komentáře (10)