Amur s lehkým jarním salátem
Amur má velmi jemné a křehké maso, které navíc obsahuje minimum tuku. Připravíme ho velice jednoduše na pánvi a zakápneme šťávou z limetky. Jako přílohu podáváme lehký jarní salát s ředkvičkami a medvědím česnekem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 790 kJ / 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,04 g |
| Tuky | 60,38 g |
| Vláknina | 1,33 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 320 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 11,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky natrháme salátová srdíčka. Ředkvičky a vejce pokrájíme na osminky, listy medvědího česneku nasekáme.
Krok 2: Osolíme, opepříme, přidáme lžíci majonézy a zakápneme limetkovou šťávou. Vše lehce promícháme a uložíme v chladu.
Krok 3: Čerstvou rybu očistíme, pokapeme limetkou, osolíme, opepříme a mírně poprášíme moukou (můžeme přidat koření, které máme rádi).
Krok 4: Porce ryby opečeme dozlatova z obou stran na pánvi a podáváme se salátem.
Zveřejněno 30. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Amur s lehkým jarním salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olmz
Moje poznámka
Amur s lehkým jarním salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olmz
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 8 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 2 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 2 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 3 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 3 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 5 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 6 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 7 hodinami
Citronové řezy
netrvalova před 7 hodinami
Tématické fráze:
jak upravit amura,
amur recepty,
recept na amura,
amur recept,
jak upravit rybu amura,
recepty z amura,
jak upravit rybu amura,
rybí salát z amura,
jak upravit amura se zeleninou,
jak upravit amura rybu,
amur v jogurtu,
jarniamuri,
amur jak ho upravit,
příprava amura,
jak upravit amura ?,
salat z uzeneho amura,
amur a jak ho upravit,
jak upravit amura - rybu,
jak na amura na list
Suroviny:
amur,
mouka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
srdce vepřové,
ředkvičky,
list medvědího česneku,
vejce,
majonéza,
sůl,
pepř mletý,
limetka
Komentáře (7)