Pečená jehněčí žebírka
Jehněčí maso, tradičně připravované z jara, je ideální pro rychlou a jednoduchou přípravu. Na rozdíl od skopového vyniká jemností, lahodnou chutí a minimem tuku. Žebírka pečená v marinádě z mleté papriky a worcestrové omáčky určitě oceníte.
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 265 kJ / 1 019 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,79 g |
Tuky | 75,39 g |
Vláknina | 8,66 g |
Cholesterol | 113 mg |
Sodík | 205 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 43,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rebierka narežeme na porcie a na oleji opečieme z oboch strán. Uložíme do pekáča.
Krok 2: Na oleji, v ktorom sme opekali rebierka, orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu, pridáme cukor, papriku, pretlak, omáčku, ocot a šťavu a asi 1 dl vody a necháme 3 minúty povariť.
Krok 3: Potom túto omáčku prelejeme cez rebierka a zakryté v rúre dusíme domäkka. Mäkké rebierka odkryjeme a zapečieme 10 min kvôli farbe a kôrke.
Krok 4: Podávame s chlebom a zeleninou.
Zveřejněno 14. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená jehněčí žebírka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Nm4
Moje poznámka
Pečená jehněčí žebírka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Nm4
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 15 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 18 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 17 minutami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 3 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 5 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 6 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 7 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 8 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 9 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 9 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 11 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 11 hodinami
Tématické fráze:
pečená jehněčí žebra,
pečené jehněčí žebra,
jehneci zebra recept,
jehneci zebirka,
jehněčí žebírka recepty,
jehněčí žebírka recept,
pečené jehněčí žebro,
jehněčí žebra,
jehněčí žebírka-recepty,
recept na jehněčí žebra recept,
jehněčí pecena žebra recept,
pečená jehněčí žebra recept,
jehneči žebra pečena,
recept-jehneči,
recept pečená jehněčí žebra,
recept na pečená jehněčí žebra,
jehněčí žebra recepty,
recepty na jehněčí žebírka,
jehneci žebírko,
pecene jehneci
Suroviny:
žebra,
cibule,
cukr,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
omáčka worcesterová,
ocet vinný bílý,
šťáva citronová
Komentáře (4)