Mleté vepřové na způsob kebabu
Mleté maso je vděčná surovina, kterou lze zpracovat na tisíc způsobů. Na grilu se bude skvěle vyjímat v kabátku ze slaniny. Vhodně zvolené koření vytvoří z obyčejného mletého masa lahůdku. Určitě kebab vyzkoušejte!
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 867 kJ / 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,95 g |
| Tuky | 35,07 g |
| Vláknina | 4,41 g |
| Cholesterol | 280 mg |
| Sodík | 221 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 9,01 g |
Postup přípravy
Šalotku zpěníme na másle a oleji. Přidáme koření, česnek a necháme rozvonět. Stáhneme a necháme vychladnout. Krok 2: Mleté maso smícháme s vychladlou směsí, petrželkou a citronovou šťávou. Osolíme a opepříme. Tvoříme válečky a napichujeme na špejle. Krok 3: Obalíme v plátcích anglické slaniny a grilujeme na grilu nebo grilovací pánvi. Grilujeme pozvolna ze všech stran, celkem asi 12-15 minut, podle velikosti masa, tak aby maso bylo propečeno.
Zveřejněno 21. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Mleté vepřové na způsob kebabu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43Bx
Moje poznámka
Mleté vepřové na způsob kebabu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43Bx
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 4 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 14 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 19 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 19 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 2 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 5 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 5 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 5 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 5 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 6 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 6 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 7 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 7 hodinami
Tématické fráze:
recepty z mletého vepřového,
mlete veprove,
vepřové mlete,
mleté vepřové recepty,
mleté veprove na grilu,
mleté vepřové na gril,
recepty mleté vepřové,
kebab z vepřového masa,
mleté vepřové maso na grilu,
grilujeme mlete maso,
recepty z mletého vepřového masa,
recept z mletého vepřového,
recept mleté vepřové,
veprove mleté recept,
mleté veprove maso na gril,
veprove maso mlete na grilu,
vepřové mleté maso na gril,
recepty z vepřového mlétého,
recepty na mleté vepřové maso,
veprova mleta
Suroviny:
maso vepřové mleté,
cibule šalotka,
máslo,
olej,
petrželka,
česnek,
kmín mletý,
koriandr sušený,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
slanina anglická
Komentáře (10)