Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 873 kJ / 1 165 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,95 g |
Tuky | 76,39 g |
Vláknina | 19,72 g |
Cholesterol | 7 mg |
Sodík | 1,01 g |
Sůl | 2,45 g |
Sacharidy | 91,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, necháme okapat.
Do mísy dáme 3 lžíce slunečnicového oleje, 2 lžičky oregana, 2 prolisované stroužky česneku, 1 bílou cibuli na drobno nakrájenou,1 lžičku sladké papriky, kuřecí maso, osolíme (3 špetky mezi 3 prsty) a opepříme (8 otočení mlýnku střední zrnitost), důsledně promícháme a zprudka dáme smažit - smažíme cca 8 minut za občasného míchání. Krok 2: Toastový chléb opečeme na sucho na pánvi, v toasteru nebo v topinkovači. Krok 3: Na salát nakrájíme na nudličky 2 hrsti bílého hlávkového zelí, 1 hrst pórku, 3/4 červené cibule, na hrubo nastrouháme 1 1/2 mrkve, vše promícháme a promačkáme nijak nekořeníme a vložíme na talíře. Krok 4: Na zálivku na drobno nakrájíme 1/4 červené cibule, 1/2 mrkve (lze nadrobno nastrouhat), prolisujeme stroužek česneku, přidáme 1 lžíci olivového oleje, kávovou lžičku hodně na drobno nakrájeného porku, 70 ml bílého jogurtu, 1 lžičku oregana, 1/2 lžičky sladké papriky, špetku pepře, 2 špetky soli, lžíci majonézy a důkladně promícháme.
Do mísy dáme 3 lžíce slunečnicového oleje, 2 lžičky oregana, 2 prolisované stroužky česneku, 1 bílou cibuli na drobno nakrájenou,1 lžičku sladké papriky, kuřecí maso, osolíme (3 špetky mezi 3 prsty) a opepříme (8 otočení mlýnku střední zrnitost), důsledně promícháme a zprudka dáme smažit - smažíme cca 8 minut za občasného míchání. Krok 2: Toastový chléb opečeme na sucho na pánvi, v toasteru nebo v topinkovači. Krok 3: Na salát nakrájíme na nudličky 2 hrsti bílého hlávkového zelí, 1 hrst pórku, 3/4 červené cibule, na hrubo nastrouháme 1 1/2 mrkve, vše promícháme a promačkáme nijak nekořeníme a vložíme na talíře. Krok 4: Na zálivku na drobno nakrájíme 1/4 červené cibule, 1/2 mrkve (lze nadrobno nastrouhat), prolisujeme stroužek česneku, přidáme 1 lžíci olivového oleje, kávovou lžičku hodně na drobno nakrájeného porku, 70 ml bílého jogurtu, 1 lžičku oregana, 1/2 lžičky sladké papriky, špetku pepře, 2 špetky soli, lžíci majonézy a důkladně promícháme.
Zveřejněno 29. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí gyros
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zzGZ
Moje poznámka
Domácí gyros
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zzGZ
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Horký zeleninový salát
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno před 11 hodinami
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srbské rizoto z vepřové plece
Vlak0078 před 2 hodinami
Balkánský pekáček s kuřecím masem
Matea před 2 hodinami
Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením
Matea před 2 hodinami
Empanada (slaný koláč) s hovězím masem a sýrem
Antonausprag před 4 hodinami
Sakrajda - perníkový závin s povidly a ořechy
vodakp před 4 hodinami
Segedínský guláš
BublinaF před 5 hodinami
Těsto na pizzu
Vladimir74VD před 7 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
-Petra- před 7 hodinami
Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Jan Nemec před 7 hodinami
Pečený bůček
Kristyna29 před 7 hodinami
Tématické fráze:
domácí kuřecí gyros,
gyros recept,
domácí giros,
priprava gyrosu,
recept na gyros,
kuřecí gyros recept,
gyros příprava,
priprava gyros,
giros recept,
jak udelat domácí gyros,
zálivka na gyros,
jak udelat gyros,
jak se dělá gyros,
kuřeci gyros,
domácí kuřecí gyros recept,
příprava na gyros,
gyros top recepty,
recept gyros,
recepr na domaci kureci gyros,
příprava girosu
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule bílá,
cibule červená,
česnek,
karotka,
zelí hlávkové,
olej řepkový,
olej olivový,
pórek,
jogurt bílý,
koření oregáno,
paprika sušená sladká,
pepř,
sůl,
majonéza,
chléb toustový tmavý
Komentáře (1)