Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 586 kJ / 6 115 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 391,91 g |
Tuky | 490,86 g |
Vláknina | 18,90 g |
Cholesterol | 1,08 g |
Sodík | 3,74 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 28,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dno lorny jen zcela nepatrně vymázneme kouskem tuku (sádlo, olej), aby se maso nepřichytlo, než pustí šťávu.
Krok 2: Krkovičku i bůček s kůží nakrájíme na větší kousky, uzený bůček na špalíčky a cibuli na půlměsíčky. Posypeme Čarodějkou, osolíme, promícháme a uložíme do lorny.
Krok 3: Lehce podlijeme vodou a přiklopené grilujeme na ohni.
Hotové je měkounké, velice voňavé kouřem i použitým kořením.
Hotové je měkounké, velice voňavé kouřem i použitým kořením.
Zveřejněno 13. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trojboj z lorny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpZn
Moje poznámka
Trojboj z lorny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpZn
Nejnovější recepty
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 14 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 19 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 19 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 20 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno 7. 7. 2025 18:07
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno 7. 7. 2025 14:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 6 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 7 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 7 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 7 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 9 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 11 hodinami
Vepřové na houbách
Sahula před 11 hodinami
Vepřové srdce na kmínu a slanině
Sahula před 11 hodinami
Domácí quiche
TotalMudla před 12 hodinami
Máslová krupková polévka
poirotka před 13 hodinami
Tématické fráze:
lorna recepty,
maso v lorně na ohni,
lorna recept,
nerezová lorna na oheň,
maso v lorně,
nerezová lorna,
recepty z lorny,
maso z lorny,
recept na lornu,
lorna na maso,
nerezové lorny,
nerezová lorna na maso,
maso na lorně,
recepty na lornu,
lorna,
příprava lorny,
recepty do lorny,
příprava masa do lorny,
co je lorna,
maso v lodne
Suroviny:
krkovice vepřová,
bůček vepřový,
bůček uzený,
cibule,
sůl,
koření čarodějka
Komentáře (17)
zizala: díky, hlavně za popostrčení ke koupi lorny.
Sykora: Jiřinko, tak co - už se doma v dílně něco rýsuje?
Tak veliká, že jsme tím pomohli kamarádčině manželovi k definitivnímu rozhodnutí, že jim lornu doma z nerezu udělá