Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 586 kJ / 6 115 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 391,91 g |
Tuky | 490,86 g |
Vláknina | 18,90 g |
Cholesterol | 1,08 g |
Sodík | 3,74 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 28,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dno lorny jen zcela nepatrně vymázneme kouskem tuku (sádlo, olej), aby se maso nepřichytlo, než pustí šťávu.
Krok 2: Krkovičku i bůček s kůží nakrájíme na větší kousky, uzený bůček na špalíčky a cibuli na půlměsíčky. Posypeme Čarodějkou, osolíme, promícháme a uložíme do lorny.
Krok 3: Lehce podlijeme vodou a přiklopené grilujeme na ohni.
Hotové je měkounké, velice voňavé kouřem i použitým kořením.
Hotové je měkounké, velice voňavé kouřem i použitým kořením.
Zveřejněno 13. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trojboj z lorny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpZn
Moje poznámka
Trojboj z lorny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpZn
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 9 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 11 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 12 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 12 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 12 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 11 minutami
Cuketový koláč se švestkami
Nerea před 13 minutami
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 11 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 12 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 12 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 12 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 12 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 12 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 15 hodinami
České buchty
Martas6 před 15 hodinami
Tématické fráze:
lorna recepty,
maso v lorně na ohni,
lorna recept,
nerezová lorna na oheň,
maso v lorně,
nerezová lorna,
recepty z lorny,
maso z lorny,
recept na lornu,
lorna na maso,
nerezové lorny,
nerezová lorna na maso,
maso na lorně,
recepty na lornu,
lorna,
příprava lorny,
recepty do lorny,
příprava masa do lorny,
co je lorna,
maso v lodne
Suroviny:
krkovice vepřová,
bůček vepřový,
bůček uzený,
cibule,
sůl,
koření čarodějka
Komentáře (17)
zizala: díky, hlavně za popostrčení ke koupi lorny.
Sykora: Jiřinko, tak co - už se doma v dílně něco rýsuje?
Tak veliká, že jsme tím pomohli kamarádčině manželovi k definitivnímu rozhodnutí, že jim lornu doma z nerezu udělá