Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku

Name: Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku
Yield: 1 porce
Ingredients: Rajčatová omáčka:; 1 lžice olivového oleje; 2 jarní cibulky; 2 vodnatější rajčata; 1 lžíce rajčatové passaty; Polenta:; 200 ml mléka; 4 lžíce kukuřičné krupice; provensálské koření; růžová sůl; 1 vejce

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

zizalka

Snadný

Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 1 porce

Rajčatová omáčka:

1 lžice 1 lžice olivového oleje

2 2 jarní cibulky

2 2 vodnatější rajčata

1 lžíce 1 lžíce rajčatové passaty

Polenta:

200 ml 200 ml mléka

4 lžíce 4 lžíce kukuřičné krupice

provensálské koření

růžová sůl

1 1 vejce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 410 kJ / 337 kcal
Bílkoviny	16,70 g
Tuky	21,28 g
Vláknina	2,07 g
Cholesterol	271 mg
Sodík	189 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	18,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na malé pánvi osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájená rajčata a necháme je pustit šťávu. Vmícháme passatu, osolíme, opepříme. Rajčatovou směs zvolna dusíme na mírném plameni do mírného rozpadnutí rajčat. Krok 2: Mezitím na vedlejší ploténce v menším kastrůlku / rendlíku přivedeme k varu mléko, vsypeme kukuřičnou krupici a ztlumíme plamen. Osolíme, přidáme bylinky a za stálého míchání provaříme do zhoustnutí. Nakonec vmícháme rozšlehané vejce, pořádně promícháme a ještě minutku povaříme. Krok 3: Hotovou polentu naservírujeme na talíř a přelijeme připravenou rajčatovou omáčkou. Nakonec můžeme ozdobit čerstvými salátovými lístky nebo čerstvými bylinami ze zahrádky.

Na malé pánvi osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájená rajčata a necháme je pustit šťávu. Vmícháme passatu, osolíme, opepříme. Rajčatovou směs zvolna dusíme na mírném plameni do mírného rozpadnutí rajčat.
Mezitím na vedlejší ploténce v menším kastrůlku / rendlíku přivedeme k varu mléko, vsypeme kukuřičnou krupici a ztlumíme plamen. Osolíme, přidáme bylinky a za stálého míchání provaříme do zhoustnutí. Nakonec vmícháme rozšlehané vejce, pořádně promícháme a ještě minutku povaříme.
Hotovou polentu naservírujeme na talíř a přelijeme připravenou rajčatovou omáčkou. Nakonec můžeme ozdobit čerstvými salátovými lístky nebo čerstvými bylinami ze zahrádky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ogAY

Zapečená polenta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa

Zapečená polenta s rajčaty a kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LuciePe

Zapečená polenta s mozzarellou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cobudednesnavecu.cz 30 min

Hovězí po provensálsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dooga 30 min

Jehněčí po provensálsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Odeta Wollmanova 60 min

Fazolky po provensálsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

Povidloň Videorecept

Povidloň

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizalka 50 min

Borůvkové minicheesecaky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

zizalka

Buchta z řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizalka

Tvarohová pomazánka s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizalka

Dýňové cupcaky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zizalka

Dračí koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zizalka

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Rajčata
Zelenina
Vaření
Restování
Dušení

Moje poznámka

Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ogAY

Náhodný recept

Hráškový krém s uzeným kuřetem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvová bábovka

Přidáno před 1 hodinou

Bažantí stehna nadivoko

Přidáno před 5 hodinami

Směs mořských plodů obalená a smažená

Přidáno před 10 hodinami

Pomazánka ze sýrů a šunky

Přidáno před 19 hodinami

Křenová pomazánka se sýrem

Přidáno 6. 10. 2025 16:00:03

Koláč z lišek

Přidáno 6. 10. 2025 14:00:02

Další recepty

Komentáře (4)

JanaDorazinova 21. 8. 2016 15:16

spagetka 20. 8. 2016 23:51

Pěkné

mika59 20. 8. 2016 17:22

Zajímavé

zizalka přidala novou fotografii! 20. 8. 2016 16:41

Přečtěte si

Jak jednoduše upéct dýni hokkaidó? S česnekem a cibulí v jednom pekáčku chutná znamenitě a přípravu zvládne každý

Vyrazili jsme do restaurace Asie z Ano, šéfe!: Česká čína stále frčí, zde už přes padesát let. Není divu, umí ji tu skvěle a za fajn cenu

Retro okénko: Legendární párky Bivoj stávaly pouhých 7 Kčs a vařily se přímo v plastovém obalu

Vaječná tlačenka podle ČSN: Blížící se jaro plné barev poznáme za oknem i na stole Hodnocení 7×

Vaječná tlačenka podle ČSN: Blížící se jaro plné barev poznáme za oknem i na stole

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku, tentokrát bez majonézy Hodnocení 30×

Jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku, tentokrát bez majonézy

Jak připravit vaječnou pomazánku. Podle tohoto receptu stačí jen tři suroviny Hodnocení 77×

Jak připravit vaječnou pomazánku. Podle tohoto receptu stačí jen tři suroviny

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně skladovat jablka? Otestujte své znalosti a naučte se, jak uchovat ovoce dlouhé měsíce

Jak jednoduše upéct dýni hokkaidó? S česnekem a cibulí v jednom pekáčku chutná znamenitě a přípravu zvládne každý

Jak správně sklízet a sušit vlašské ořechy při deštivém počasí? Stačí dodržet jednoduchý postup a ořechy vydrží do příští sklizně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuskus s mletým masem

vendycervenkova před 59 minutami

Květáková polévka s vločkami a čerstvou majoránkou

wimra před 1 hodinou

Výborný rychlý makovec

Kottatko před 2 hodinami

Dušená kapusta na slanině Videorecept

Dušená kapusta na slanině

Mormon před 2 hodinami

Domácí noky zapečené s lososem a špenátem

TondaJ před 3 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

janatka před 5 hodinami

Tématické fráze:
polenta recept, polenta s rajcaty, rajčatové passaty, vejce po provensálsku, pečená cizrna po římsku, cizrna po provensálsku, rajčatová possenta, rajčatová polenta, pečená rajčata po provensálsku, omeleta s polentou, gnocchi po provensalsku

Suroviny:
olej olivový, cibulka jarní, rajče, passata rajčatová, mléko, krupice kukuřičná, koření provensálské, sůl, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizalka

Rohlíky jako dech - úžasné Videorecept

Rohlíky jako dech - úžasné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

BILKOVAI 150 min

Obložené minibanketky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Kolínkoto s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Těstoviny se špenátem a uzenou šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 35 min

Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Umíte správně skladovat jablka? Otestujte své znalosti a naučte se, jak uchovat ovoce dlouhé měsíce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně skladovat jablka? Otestujte své znalosti a naučte se, jak uchovat ovoce dlouhé měsíce