Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 8 velkých porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 964 kJ / 4 533 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,44 g |
| Tuky | 242,88 g |
| Vláknina | 16,95 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 307 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 493,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Veškeré suroviny (pokojové teploty) smícháme v těsto. Nalijeme ho do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy.
Krok 2: Kompotované jahody necháme v sítku okapat a obalíme v kokosu. Poklademe jimi povrch moučníku.
Krok 3: Dáme do trouby a pečeme cca 30 minut při teplotě cca 170 stupňů.
Krok 4: Začneme ručním šlehačem šlehat 1 bílek se dvěma lžícemi krupicového cukru a šleháme, dokud hmota není hustá. Až je hustá, přimícháme mezi prsty jemně rozemnuté malé množství sušených levandulových květů. Mezitím se moučník v klidu peče.
Krok 5: Poté špejlí zkusíme, zda je již upečeno - cca za 25 minut to zkusíme a pokud je pečeno, pak rychle stěrkou naneseme ušlehaný bílek s cukrem, do kterého je jemně vmícháno malé množství levandulových sušených květů. Necháme ještě chvíli péci, vybereme z trouby, necháme chladit a teprve potom moučník přendáme z formy či plechu na talíř. Na závěr mírně pocukrujeme levandulovým cukrem, ale jen trošičku.
Zveřejněno 23. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moučník Manon Lescaut
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MVp1
Moje poznámka
Moučník Manon Lescaut
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MVp1
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 3 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 9 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 10 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 18 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 18 minutami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 4 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 4 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 4 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 7 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 8 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 9 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 9 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 9 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 9 hodinami
Tématické fráze:
plzen.rozhlas.cz recepty,
recepty moučníků z vaječných bílků,
levandulový moučník,
levandulove moucniky,
moučník na sobotu,
moucnik z kompotovanych jahod,
moucnik z medu,
malý moucnik,
moucnik opera,
moučník se sušené šlehačky,
plzen.rozhlas.cz/babicka,
rozhlas cz plzen recepty,
muzika moučníky,
moucnik s kompotovanych jahody,
malý moučník recept,
kokos jahody moucnik,
levandule moucnik,
moučníky z kompotovaných jahod,
moučné penízky do polévky,
recept na opera moučníky
Suroviny:
mouka,
cukr krupice,
med,
vejce,
olej,
kokos strouhaný,
kůra citronová,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
kompot jahodový,
kokos,
cukr krupice
Komentáře (14)
No, "Preji vam hezky den" mi zní lépe než "Mějte krásný den", že
Děkuji